Descrizione
Cerchi una posizione di responsabilità in un ristorante vegetariano unico nel suo genere? Il Margutta, ristorante informale nel cuore di Roma, è specializzato in cucina italiana vegetariana e cerca un Responsabilecucina per guidare...
la stagione estiva australe (3-4 mesi) con partenza nel mese di ottobre 2026.Descrizione posizione di lavoro:La risorsa sara assegnata, durante la stagione estiva australe, alla Stazione Mario Zucchelli (come responsabilecucina o secondo cuoco) o alla Stazione...
Ricerca di un Capo Partita per un ristorante sul Lago di Como, responsabile della gestione della cucina e della qualità del servizio. Richiesta esperienza minima e capacità di lavoro in team....
invernale australe, per un periodo di circa 11 mesi con partenza nel mese di Ottobre 2026.Descrizione posizione di lavoro:La risorsa sara responsabile della cucina durante la campagna invernale australe presso la Stazione Concordia per una permanenza...
Ricerca di una cuoca con almeno 2-3 anni di esperienza nel settore gourmet, con conoscenza delle materie prime locali. La figura sarà responsabile della preparazione dei piatti e della gestione della cucina....
assisterai lo chef nella preparazione delle pietanze, nell'organizzazione della cucina e nel mantenimento degli standard di qualità e sicurezza alimentare. Sarai responsabile della preparazione degli ingredienti, del monitoraggio delle forniture della cucina...
contatto con il responsabile di cucina, occupandosi delle seguenti attività:Gestione Operativa: Gestire le comande in modo efficiente per garantire la fluidità del servizio.Preparazione e Mise en place: Curare la preparazione degli ingredienti...
Sarai responsabile della preparazione degli ingredienti, del monitoraggio delle forniture della cucina e dell'aiuto nella creazione di piatti di alta qualità che soddisfino le aspettative dei nostri ospiti. Collaborerai con tutto il team culinario per garantire...
Profilo Siamo alla ricerca un/a maître d'hôtel per una prestigiosa struttura alberghiera situata a Fiuggi, in provincia di Frosinone. La risorsa sara responsabile del servizio in sala, coordinando il personale e garantendo un'esperienza...
La risorsa dovrà occuparsi del lavaggio delle stoviglie e del riordino della postazione.
MANSIONI:
Responsabile del lavaggio di stoviglie, pentole e utensili, oltre che della sanificazione di superfici, pavimenti e macchinari.
Pulizia...
Il Capo Partita è responsabile della preparazione dei secondi piatti in una cucina italiana stagionale, garantendo la qualità e rispettando gli standard del territorio. Si richiede esperienza, conoscenza delle tecniche di cottura e passione...
Tempi Moderni Spa, Agenzia per il lavoro, per elegante ristorante situato nel quartiere EUR di Roma, ricerchiamo una figura di:
CHEF DE CUISINE / RESPONSABILE DI CUCINA
La risorsa sarà responsabile della gestione operativa e organizzativa...
Ricerca cuoco/a per ristorante con passione per la cucina toscana e innovazione. Responsabile della preparazione piatti, gestione ordini, approvvigionamenti e rispetto norme HACCP....
Siamo alla ricerca di un MANUTENTORE/MANUTENTRICE con esperienza su impianti di grandi cucine, per ns centro di ROMA.
Oltre ai lavori ordinari il candidato dovrà seguire le aziende esterne che svolgono manutenzioni per il nostro impianto...
sul territorio nazionale.
La figura ricercata sarà responsabile della gestione completa della propria linea di cucina all’interno di un contesto alberghiero di prestigio, dove la qualità dell’offerta gastronomica rappresenta un elemento distintivo...