Chef Executive esperto per ristorante di pescePer un ristorante sul mare nei pressi di Maccarese, tra Fiumicino Nord e Ladispoli, stiamo cercando un Chef executive di talento.
Il ristorante, specializzato in cucina tradizionale di pesce, desidera...
sarai responsabile di supportare gli Chef De Partie e i Sous Chef nella preparazione dei piatti ed assistere con diversi compiti in cucina,lavorerai all'interno del team di cucina per supportare le dinamiche in un percorso di crescita professionale.
"The Hoxton...
Descrizione
Per un ristorante sul mare nei pressi di Maccarese, tra Fiumicino Nord e Ladispoli, stiamo cercando un Chef executive di talento.
Il ristorante, specializzato in cucina tradizionale di pesce, desidera incontrare candidati con almeno 10...
quot;Gusto", ristorante di carne nel centro storico di Isola del Liri (FR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef Executive
Il locale è aperto solo a cena in settimana, sia a pranzo che a cena nel weekend, chiuso...
Riportando al tuo Head Chef, sarai responsabile di supportare gli Chef De Partie e i Sous Chef nella preparazione dei piatti ed assistere con diversi compiti in cucina,lavorerai all'interno del team di cucina per supportare le dinamiche in un percorso...
La figura ricercata supporterà la brigata di cucina, con un ruolo centrale nella partita di riferimento per quanto concerne lo sviluppo del menù alla carta, di quello dedicato agli ospiti della struttura e curerà lo sviluppo e l'ideazione...
nella cucina che dà vita ad un ricco menù con specialità di pesce (e non solo).
La persona ideale dovrà possedere competenze in accoglienza clienti, gestione cassa, gestione delle prenotazioni, utilizzo di palmari e tablet, assistenza a clienti con esigenze...
La figura, con almeno tre anni di esperienza nel ruolo, andrà a collaborare con il capo cuoco e a sostituirlo in caso di assenza.
PRINCIPALI MANSIONI
Ideazione e preparazione dei menù in accordo con le indicazioni dello chef
Apprendere nuove...
/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per BAR DI LUSSO:
CHEF DE RANG – PORTOFINO – ALLOGGIO IN LOCO
La risorsa sarà inserita all’interno di un prestigioso e storico...
Esperienza pregressa come Aiuto Cuoco/a in strutture dello stesso segmento
• Conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igieniche
• Capacità di lavorare in Team
• Flessibilità negli orari di lavoro, compresi i turni serali e festivi
• Diploma...
nella stessa posizione in un hotel di lusso o in un ristorante di alta qualita' Ottima conoscenza della lingua inglese Conoscenza di tutte le sezioni della cucina e capacita' di gestirne una Ottimo uso di vari metodi di cottura ingredienti...
Adecco Italia Spa, filiale di Cassino, ricerca per attività di ristorazione sita sull'Isola di Ponza, un/una aiuto cuoco/a.
Responsabilità:
La risorsa affiancherà lo chef e lo supporterà in tutte le attività annesse alla cucina.
E' prevista...
garantendo un ambiente accogliente e ordinato
• Effettuare un servizio preciso, trasportando con eleganza i piatti dalla cucina alle tavole dei clienti
• Mantenere un'igiene impeccabile, occupandosi della pulizia delle attrezzature e dei tavoli
• Accogliere...
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