una cucina impeccabile e un servizio di altissimo livello. Tra le tue responsabilità principali:
• Garantire la corretta conservazione delle materie prime
• Supportare lo Chef nella gestione della brigata
• Mantenere l’area di lavoro pulita e ordinata, così...
apartmentRome Marriott Grand Hotel FloraplaceRomalanguagejobintourism.itevent_available
Per il Rome Marriott Grand Hotel Flora, ricerchiamo professionisti qualificati da inserire nel proprio reparto di Cucina.
Demi Chef de Partie
Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo maturata in hotel di alto livello (4★ / 5★)
• Solida...
Descrizione
Ristorante situato nel centro storico di Alcudia (Maiorca) ricerca uno Chef Responsabile di Cucina per guidare e coordinare il reparto gastronomico. La risorsa sarà responsabile della gestione completa della cucina, della pianificazione...
apartmentFutura Vacanze S.p.a. Tour OperatorplaceRomalanguagecentropaghe.itevent_available
di contesti di villaggistica organizzata e ristorazione strutturata.
Figure ricercate
➡️ Chef
➡️ Sous Chef / Secondo Chef
➡️ Capo Partita (primi, secondi, antipasti, pasticceria)
➡️ Aiuto Cuoco
➡️ Commis di Cucina
Operatività della Cucina:
L’attività...
Descrizione
"Magic Megève", boutique hotel a Demi-Quartier in Francia, è alla ricerca di 1 Chef Executive.
Lavorerai in un contesto d’eccellenza, dove la cucina, sotto la tua guida, punteremo insieme ai più alti livelli di riconoscimenti (vedi...
Palazzo Talìa, è alla ricerca di uno/a Chef de rang motivato/a e sorridente per unirsi al nostro team!
Palazzo Talìa è il nostro boutique hotel 5* L, certificato due chiavi Michelin, al centro di Roma. L' hotel, affiliato al brand Small Luxury...
Chef De Rang Per Ristorante In Germania Luogo di lavoro: RomaDescrizioneAl Monti Monaco (Monaco, Germania) viviamo il vero Dolce Vita: belle conversazioni, cucina autentica, ospiti fantastici e un team che lavora con passione.Chi cerchiamo...
alla stabilizzazione. Attivit principali: Supporto allo Chef e alla brigata nelle preparazioni di base (linea, antipasti, contorni, dessert semplici) Preparazione e pulizia delle materie prime secondo le indicazioni della cucina Impiattamento e supporto durante...
delle attività in cucina in merito alle figure di Chef de Partie
• Supporterai l’Executive Chef nella attività relative alla gestione delle scorte alimentari e il contatto con i fornitori
• Verificherai la corretta applicazione delle norme HCCP...
apartmentPEDEVILLA SPA - Società BenefitplaceRomaevent_available
su Roma.
Principali responsabilità
• Preparare i pasti del suo settore di riferimento, seguendo le indicazioni dello/a Chef;
• Collaborare con il team di cucina;
• Garantire la corretta applicazione e il rispetto delle normative vigenti in materia...
e un’atmosfera formale, dove ogni dettaglio conta.Il ristorante, guidato dallo Chef Andrea Barcia, propone una cucina italiana rivisitata in chiave contemporanea, tra piatti creativi, ingredienti selezionati e una clientela internazionale ed esigente.Cosa...
promuovendo un clima collaborativo e un dialogo costruttivo; - collaborare con lo Chef e con il personale di cucina per garantire il rispetto dei parametri di food cost stabiliti e assicurare un efficace coordinamento dei processi e delle dinamiche operative...
apartmentS.N.G. Salvatore Naldi Group - Marriott Grand Hotel FloraplaceRomalanguagejobintourism.itevent_available
di cucina e delle procedure HACCP
• Capacità di lavorare in brigata e sotto la supervisione dello Chef
• Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto
• Flessibilità e predisposizione al lavoro su turni
Si offre
• Inserimento...
Descrizione
Al Monti Monaco (Monaco, Germania) viviamo il vero Dolce Vita: belle conversazioni, cucina autentica, ospiti fantastici e un team che lavora con passione.
Chi cerchiamo:
• Persone con almeno 3 anni di esperienza nel ruolo...
guidato dallo Chef Andrea Barcia, propone una cucina italiana rivisitata in chiave contemporanea, tra piatti creativi, ingredienti selezionati e una clientela internazionale ed esigente.
Cosa farai
Come Aiuto Cuoco, entrerai in una brigata strutturata...