singola) per tutta la durata del contratto.
Contratto
Si offre contratto stagionale svizzero a tempo determinato da metà agosto a metà novembre, con possibilità di rinnovo.
Impegno full time su 6 giorni a settimana con turni a pranzo e a cena, un giorno...
CDSHotels è alla ricerca di COMMIS DI CUCINA per la stagione 2025 presso il MARELIVE
(Torre dell'Orso, LE).
Le risorse si occuperanno:
• della pulizia/taglio delle verdure e della preparazione delle basi
• di predisporre la linea per i capi...
di una nuova sfida, vuole migliorare le proprie competenze e costruire una carriera solida nel mondo della cucina.
Contratto
È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione (non stagionale).
È richiesta disponibilità full time 4 giorni...
Conoscenza esperta della cucina italiana, inclusi piatti tradizionali.
• Esperienza in tutte le partite della cucina; la conoscenza della pasticceria è un plus.
• Esperienza quadriennale in ristoranti.
• Creazione e innovazione di menù stagionali.
• Passione...
specifiche inerenti:
• tecniche di cottura moderne
• corrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)
• utilizzo della strumentazione di una cucina professionale
allora potresti essere la persona giusta per noi!
Ti occuperai principalmente...
Ristorante aperto tutto l'anno zona Prima Porta ricerca Cuoco-capo partita. Turno unico mattina 08-16 o pomeriggio 15.00 - 23.00 Richiesta esperienza e professionalità nella gestione del servizio con numero elevato di coperti. Cucina romana...
per garantire una preparazione tempestiva dei piatti · Collaborare con l'Executive Chef nella creazione del menù, suggerendo nuovi piatti, modifiche stagionali del menù e miglioramenti · Effettuare controlli regolari sulla pulizia delle attrezzature da cucina...
pregressa nel medesimo ruolo non inferiore ai 3 anni (preferibilmente maturata in strutture alberghiere di media/grande dimensione)
• Ottime capacità di problem solving
• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e della strumentazione
• Ottima conoscenza...
Restaurant Am Yachthafen in Waren (Müritz) cerca un/a Aiuto Cuoco/a o addetto alle insalate appassionato/a e motivato/a per unirsi al nostro team in cucina. Se hai voglia di imparare e crescere in un ambiente dinamico e stimolante...
Dell’organizzazione e gestione della sala con servizio a buffet
• Della funzionale coordinazione con il reparto cucina
Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:
• Esperienza pregressa nel medesimo ruolo, maturata preferibilmente in Hotel/ Villaggi
• Discreta...
è alla ricerca di uno Chef pronto a lasciare il segno e guidare la nostra cucina con passione, precisione e cuore.
IL TUO RUOLO:
• Firmare e rinnovare un menù italiano creativo e stagionale
• Essere il punto di riferimento per la tua brigata
• Gestire ordini...
con i reparti di Sala, Cucina, Pasticceria, Plonge e Bar
• Ordinare, pulire e curare con estrema attenzione tutto il materiale e le attrezzature di lavoro in dotazione
Si richiede:
• Esperienza pregressa nel ruolo in ristoranti o strutture alberghiere di pari...
una preparazione tempestiva dei piatti · Collaborare con lExecutive Chef nella creazione del menù, suggerendo nuovi piatti, modifiche stagionali del menù e miglioramenti · Effettuare controlli regolari sulla pulizia delle attrezzature da cucina e delle postazioni...
una preparazione tempestiva dei piatti · Collaborare con l'Executive Chef nella creazione del menù, suggerendo nuovi piatti, modifiche stagionali del menù e miglioramenti · Effettuare controlli regolari sulla pulizia delle attrezzature da cucina e delle postazioni...
vuole migliorare le proprie competenze e costruire una carriera solida nel mondo della cucina. ContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato con finalit di assunzione (non stagionale). È richiesta disponibilit full time 4 giorni su 7 con 3 giorni...
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