delle risorse sia in cucina che in sala durante le preparazioni show cooking
• Gestire e motivare la brigata di cucina garantendo un ambiente di lavoro sereno ed inclusivo e la collaborazione con gli altri reparti.
• Controllare l'ambiente di lavoro garantendo...
CHI SIAMO:
LiFE Cucine non è solo un brand di arredamento; siamo un ecosistema retail in continua evoluzione che mette l’innovazione digitale al centro dell'esperienza cliente.
Con una rete di 18 negozi e un team di oltre 70 persone...
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del reparto ristorazione, capace di coniugare leadership, attenzione al dettaglio e orientamento all’ospite, assicurando il perfetto funzionamento del servizio e la piena soddisfazione della clientela.
Requisiti
• Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo...
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Collaborazione con Altri Reparti: Comunicare in modo efficace con il personale di sala e altri dipartimenti per garantire un servizio coordinato e rispondere alle esigenze degli ospiti.
• Sviluppo del Menu: Collaborare con lo chef esecutivo o il capo cucina...
dimostrando competenze nella gestione di volumi importanti senza rinunciare all’attenzione al dettaglio.
La figura avrà un ruolo chiave nel coordinamento della cucina e della brigata, con un focus specifico sul nostro ristorante à la carte Bellevue...
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operativo della cucina, del supporto allo Chef e della supervisione dei reparti. Precisione, leadership e creatività sono essenziali.
• Chef de Partie: esperti nella preparazione di piatti impeccabili, con capacità organizzative e spirito di squadra...
Il Gruppo Piazza Hotels ricerca per Resort 4* a Valledoria(SS), un SOUS CHEF da inserire per la stagione estiva 2026.
La risorsa, inserita all'interno della brigata di cucina. supporterà l'Executive Chef al fine di fornire un servizio di qualità...
con Altri Reparti: Comunicare in modo efficace con il personale di sala e altri dipartimenti per garantire un servizio coordinato e rispondere alle esigenze degli ospiti. Sviluppo del Menu: Collaborare con lo chef esecutivo o il capo cucina nella creazione...
il coordinamento con la cucina e la garanzia della soddisfazione degli ospiti in ogni outlet.
Responsabilità principali:
È responsabile e, pertanto, gestisce, istruisce e coordina il personale di sala e bar (aiuto maître, sommelier, chef de rang, commis di sala...
di adattamento e capacità di muoversi agilmente tra i diversi reparti della cucina.
Si offre contratto a tempo determinato da maggio a ottobre, inquadramento e remunerazione adeguati all'effettiva esperienza.
Sede di lavoro: Palau (SS). Gradito domicilio...
Collaborazione con Altri Reparti: Comunicare in modo efficace con il personale di sala e altri dipartimenti per garantire un servizio coordinato e rispondere alle esigenze degli ospiti.
• Sviluppo del Menu: Collaborare con lo chef esecutivo o il capo cucina...
di adattamento e capacità di muoversi agilmente tra i diversi reparti della cucina.
Si offre contratto a tempo determinato da maggio a ottobre, inquadramento e remunerazione adeguati all'effettiva esperienza.
Sede di lavoro: Palau (SS). Gradito domicilio...
del coordinamento operativo della cucina, del supporto allo Chef e della supervisione dei reparti. Precisione, leadership e creatività sono essenziali.
• Chef de Partie: esperti nella preparazione di piatti impeccabili, con capacità organizzative e spirito...
professionista esperto nella gestione dell'intero reparto bar, capace di coordinare la squadra, curare l'offerta beverage e assicurare standard elevati di servizio. Assistant Bar Manager: supporto fondamentale al Bar Manager, con buone capacità organizzative...