lo stile e gli standard della cucina di Borgo Vescine.
Requisiti
• Esperienza in cucine di ristoranti o hotel di livello.
• Passione per la cucina e desiderio di apprendere e crescere.
• Conoscenza delle norme di igiene e sicurezzaalimentare.
• Capacità...
Garantire il rispetto degli standard di qualit , igiene e sicurezzaalimentare, in conformit con le normative vigenti. ? Orientamento al Cliente: Offrire un'esperienza di acquisto eccellente, gestendo le richieste e le problematiche dei clienti in modo...
di produzione alimentare.
• Garantire il rispetto delle norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
• Controllare la qualità dei prodotti.
• Utilizzare e manutenere i macchinari di produzione.
• Collaborare con il team per raggiungere gli obiettivi...
Analisi costi, tempi e qualità e analisi rischi
• Supervisione di investimenti industriali (80%) ed hospitality/alberghiero (20%)
Azienda
Realtà operante nel settore agricolo e alberghiero
Offerta
Il ruolo prevede il coordinamento quotidiano...
attenzione ai dettagli, orientamento alla qualità e al servizio al cliente.
• Conoscenza delle normative igienico sanitarie, sicurezzaalimentare, e gestione strutture ricettive.
• Ottima conoscenza della lingua italiana; buona conoscenza dell'inglese...
e Sicurezza: Garantire il rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezzaalimentare, in conformità con le normative vigenti.
• Orientamento al Cliente: Offrire un'esperienza di acquisto eccellente, gestendo le richieste e le problematiche dei clienti...
attitudine meccanica e capacità di utilizzare i macchinari per la movimentazione delle biomasse.
Attività
• Eseguire compiti operativi di routine, come alimentare il digestore, monitorare la qualità delle biomasse e regolare gli input secondo necessità...
sulla linea di produzione alimentare.
• Garantire il rispetto delle norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
• Controllare la qualità dei prodotti.
• Utilizzare e manutenere i macchinari di produzione.
• Collaborare con il team per raggiungere...
di produzione alimentare.
• Garantire il rispetto delle norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
• Controllare la qualità dei prodotti.
• Utilizzare e manutenere i macchinari di produzione.
• Collaborare con il team per raggiungere gli obiettivi...
motiverai i collaboratori e supporterai la crescita professionale del team.
• Operazioni di ristorante: supervisionerai la preparazione dei prodotti, l’uso corretto delle attrezzature e il rispetto degli standard operativi.
• Sicurezzaalimentare: garantirai...
sulla linea di produzione alimentare.
• Garantire il rispetto delle norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
• Controllare la qualità dei prodotti.
• Utilizzare e manutenere i macchinari di produzione.
• Collaborare con il team per raggiungere...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
di produzione alimentare.
Garantire il rispetto delle norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
Controllare la qualità dei prodotti.
Utilizzare e manutenere i macchinari di produzione.
Collaborare con il team per raggiungere gli obiettivi di produzione...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
alimentare: Garantire la freschezza e l'alta qualit di tutte le preparazioni secondo le normative di sicurezzaalimentare. Igiene e pulizia: Mantenere un alto livello di ordine e pulizia nelle aree di lavoro.
Requisiti e Qualifiche Diploma di scuola...
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