apartmentMichael Page International Italia S.r.l.placeLa Spezialanguageappcast.ioevent_available
la qualità dei prodotti e dei servizi offerti.
• Collaborare con altri dipartimenti per garantire un/'esperienza indimenticabile per gli ospiti.
• Gestire le relazioni con i fornitori
• Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitare e di sicurezza...
secondo le ricette e le procedure aziendali;
• Conduzione di macchinari per la produzione alimentare;
• Controllo qualità del prodotto nelle varie fasi del processo produttivo;
• Pulizia e mantenimento dell'ordine nell'area di lavoro;
• Rispetto...
conosci le normative vigenti su qualità e sicurezza, hai spiccate doti relazionali, empatia e sorriso sempre a disposizione del cliente, sei la persona giusta per noi!
Che cosa ti offriamo?
Un ambiente dinamico, giovane, dove puoi apprendere...
delle materie prime secondo le ricette e le procedure aziendali;
• Conduzione di macchinari per la produzione alimentare;
• Controllo qualità del prodotto nelle varie fasi del processo produttivo;
• Pulizia e mantenimento dell'ordine nell'area di lavoro...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
secondo le ricette e le procedure aziendali; Conduzione di macchinari per la produzione alimentare; Controllo qualità del prodotto nelle varie fasi del processo produttivo; Pulizia e mantenimento dell'ordine nell'area di lavoro; Rispetto delle norme...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
e capacità di leadership.
• Conoscenza approfondita delle normative alimentari e di sicurezza.
• Ottime capacità di analisi e gestione economica.
• Familiarità con i software gestionali del settore alberghiero
• Orientamento al cliente e attenzione...
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