e SicurezzaAlimentare, garantendo il rispetto degli standard aziendali, delle normative di settore e il miglioramento continuo dei processi.Principali responsabilita:Gestire e migliorare il Sistema Qualita e Sicurezza Alimentare.Monitorare KPI, non conformita...
Michael Page International Italia S.r.l.-Roma, 25 km da Fiumicino
e produttività.
• Coordinare e sviluppare i responsabili di reparto e i team operativi.
• Assicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro, qualitàalimentare e igiene.
• Collaborare con la funzione Manutenzione per garantire la piena...
al miglioramento continuo delle performance degli impianti· Supporto nella gestione operativa delle attivita di manutenzione programmata e straordinaria· Collaborazione con i responsabili di Sicurezza e Qualita per l'applicazione degli standard di riferimento...
le tempistiche e gli impiattamenti; - Mantenere elevati standard di igiene e sicurezzaalimentare in conformità con le normative vigenti; - Collaborare con il team per sviluppare e migliorare costantemente il menu, assicurandosi che i piatti riflettano la qualità...
di un ambiente dinamico e organizzato, caratterizzato dalla collaborazione tra colleghi e dall'attenzione alla qualità del servizio offerto alla clientela.
La figura selezionata sarà inizialmente affiancata e formata per svolgere le principali attività operative...
Mantenere elevati standard di igiene e sicurezzaalimentare in conformità con le normative vigenti; - Collaborare con il team per sviluppare e migliorare costantemente il menu, assicurandosi che i piatti riflettano la qualità e l'unicità del marchio...
dinamico e organizzato, caratterizzato dalla collaborazione tra colleghi e dall'attenzione alla qualità del servizio offerto alla clientela.
La figura selezionata sarà inizialmente affiancata e formata per svolgere le principali attività operative...
Mantenere elevati standard di igiene e sicurezzaalimentare in conformità con le normative vigenti; - Collaborare con il team per sviluppare e migliorare costantemente il menu, assicurandosi che i piatti riflettano la qualità e l'unicità del marchio...
dinamico, caratterizzato dalla collaborazione tra colleghi e dall'attenzione alla qualità del servizio.
La figura selezionata sarà affiancata durante la fase iniziale e coinvolta nelle attività quotidiane del locale.
Si occuperà principalmente...
qualità e igiene
alimentare (HACCP).
• Monitorare
i principali KPI commerciali ed economici (vendite, marginalità, produttività, stock, disponibilità prodotti, differenze inventariali), definendo azioni correttive e di miglioramento continuo...
Signorvino è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità. Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino sono espressione della cultura enogastronomica italiana, pensati per rendere il Vino protagonista assoluto...
che dei relativi servizi. SIAD fornisce assistenza di alta qualità al comparto dell’industria alimentare, automobilistica, metallurgica, chimica, medica, del vetro e della gomma.
La risorsa, inserita all’interno della funzione di Produzione del nostro sito di Roma...
principalmente di: mantenere la cucina e l'area di lavoro pulita e in ordine; collaborare con il resto del team per garantire che il flusso di lavoro in cucina sia fluido ed efficiente; seguire le procedure di igiene e sicurezzaalimentare.
CHE COSA TI OFFRIAMO...
e della cottura dei dolci, secondo gli standard e le procedure di servizio; - Curare le guarnizioni e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla partita; - Mantenere i registri di cucina per garantire la conformità al programma di sicurezzaalimentare...
della gestione del banco e del servizio al cliente, garantendo qualità e sicurezzaalimentare.
Descrizione mansione
• Taglio, disosso e preparazione delle carni
• Allestimento e gestione del banco macelleria
• Controllo qualità e freschezza dei prodotti...