un valore aggiunto.
Mansioni
• Preparazione basi: taglio verdure e ingredienti per la linea del giorno
• Supporto ai cuochi: assistenza durante le fasi di cottura
• Mantenimento dell'ordine negli spazi della cucina con attività operative di pulizia...
Descrizione azienda
Synergie Italia SPA, filiale di Verona direzionale seleziona per cliente operante all'interno di una casa di cura:
ADDETTI/E PULIZIE
Posizione
Il/la candidato/a si occuperà di pulizie generali della struttura con particolare...
ADDETTI/E ALLA RISTORAZIONE – SALA E CUCINA | PART-TIME 20/24 ORE
Hai voglia di metterti in gioco in un ambiente dinamico, lavorare in squadra e costruire il tuo futuro nel mondo della ristorazione? Questa è l'opportunità che fa per te! Humangest...
Lavaggio dei carrelli di rientro dalla mensa;
• Lavaggio delle stoviglie e delle attrezzature;
• Pulizia e riordino della cucina al termine del servizio;
• Attività di chiusura della cucina.
REQUISITI
• Pregressa esperienza nella preparazione e produzione...
elevati livelli di servizio.
• Gestire le prenotazioni al ristorante e comunicare efficacemente con il personale di cucina.
• Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli e delle sale riunioni.
• Gestire i pagamenti, utilizzando il sistema del punto...
di pentoloni di grandi dimensioni, stoviglie e vassoi.
• Pulizia approfondita e sanificazione dei fornelli, delle attrezzature e dei piani di lavoro.
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia generale degli spazi della cucina.
Requisiti
• Buona resistenza...
al tavolo Assemblaggio/preparazione dei piatti secondo gli standard e le procedure del locale· Sistemazione e pulizia di locale e cucina insieme al resto del personale, nel rispetto di igiene e sicurezza Hai queste competenze e caratteristiche?· Velocità...
delle tempistiche;
• Garantire la pulizia, l igiene e l ordine degli ambienti e delle attrezzature;
• Gestire, affiancare e formare il personale di cucina;
• Curare la compilazione e il monitoraggio della documentazione di servizio attraverso gli strumenti...
e avrà la responsabilità della gestione operativa e organizzativa della struttura, coordinando il personale di cucina e supervisionando tutte le fasi del processo produttivo, nel rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari previsti.
Nello specifico...
e con macchinari di pentoloni di grandi dimensioni, stoviglie e vassoi.
• Pulizia approfondita e sanificazione dei fornelli, delle attrezzature e dei piani di lavoro.
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia generale degli spazi della cucina.
Requisiti
• Buona...
di:
• Supportare il team cucina nella preparazione dei piatti;
• Affiancare la figura di riferimento nella gestione operativa della cucina;
• Collaborare nel mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina;
• Contribuire alla valorizzazione dei prodotti...
di crescita professionale all'interno di una rete di punti vendita in continua evoluzione.
Cosa vorremmo trovare in te?
• Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio/a o in ambito cucina, preferibilmente come aiuto cuoco/a;
• Preferibile esperienza...
di:
• Supportare il team cucina nella preparazione dei piatti;
• Affiancare la figura di riferimento nella gestione operativa della cucina;
• Collaborare nel mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina;
• Contribuire alla valorizzazione dei prodotti...
dei pasti agli utenti
• Preparazione della linea di servizio
• Riordino e pulizia di sala mensa, tavoli e attrezzature
• Lavaggio di stoviglie e utensili
• Supporto al personale di cucina
• Controllo delle diete speciali
• Rispettare le norme igienico...