giovane e affiatato di circa 10 persone, supportando:- la preparazione dei piatti del menu alla carta- le attivita per eventi e banchettistica- le operazioni quotidiane di cucina (pulizia postazioni, tagli, preparazioni di base)Non e' richiesta...
Preparazione di piade
• Utilizzo dell’affettatrice in sicurezza e autonomia
• Cura dell’ordine e delle preparazioni in cucina
• Accoglienza cliente e gestione bancone
• Gestione cassa
• Pulizia costante e attenzione agli standard igienico-sanitari...
Quojobis spa, agenzia per il lavoro, ricerca per azienda del settore della ristorazione collettiva un/a ADDETTO/A SERVIZIO MENSA La risorsa si occuper della gestione della cucina per ciò che concerne pulizie lavaggio stoviglie scaldare i pasti...
impiattamento
La persona selezionata si occuperà principalmente di:
• preparazioni per il servizio
• garantire lo standard qualitativo dei piatti proposti in menu
• garantire la pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale
Contratto
Il contratto...
e collaborare alla gestione degli ordini di ingredienti e materie prime.
• Garantire il rispetto delle normative HACCP e degli standard di igiene, sicurezza e pulizia in cucina.
• Collaborare con il team di cucina nella pianificazione di menu equilibrati...
e collaborare alla gestione degli ordini di ingredienti e materie prime.
• Garantire il rispetto delle normative HACCP e degli standard di igiene, sicurezza e pulizia in cucina.
• Collaborare con il team di cucina nella pianificazione di menu equilibrati...
e collaborare alla gestione degli ordini di ingredienti e materie prime.
• Garantire il rispetto delle normative HACCP e degli standard di igiene, sicurezza e pulizia in cucina.
• Collaborare con il team di cucina nella pianificazione di menu equilibrati...
Quojobis spa, agenzia per il lavoro, ricerca per azienda del settore della ristorazione collettiva
un/a ADDETTO/A SERVIZIO MENSA
La risorsa si occuperà della gestione della cucina per ciò che concerne
pulizie lavaggio stoviglie
scaldare...
dei piatti
• Pulizia e ordine della cucina, secondo standard elevati
• Collaborazione con lo staff di sala per garantire un servizio armonico
• Ricerca e sviluppo di nuove proposte culinarie in linea con il concept del locale
Requisiti obbligatori:
• Almeno...
Manpower-Sant'Ambrogio di Valpolicella, 15 km da Verona
e attrezzature da cucina
• Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
• Supporto operativo al team di cucina per garantire ordine, efficienza e alti standard qualitativi
• Gestione e riordino delle aree...
di gusto e di rispetto delle grammature.
Potrebbe svolgere il proprio turno di lavoro a supporto del Capo Cuoco o in autonomia.
Si richiede disponibilità a ruotare su turni di lavoro.
Parteciperà alla pulizia delle attrezzature e dei locali della cucina...
supporto nella gestione della linea e delle attività di cucina;
• preparazione degli ingredienti e delle basi per i servizi;
• controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti;
• mantenimento dell’ordine e della pulizia...
ed efficienza operativa. Controllare la mise en place, la pulizia e l'estetica della sala prima dell'apertura. Gestire la pianificazione dei tavoli e il libro delle prenotazioni. Skill e Professionalita Spiccate capacita di leadership in contesti...
Manpower Srl ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione:
CAMERIERI/CAMERIERE E AIUTO CUCINA
La figura si andrà ad occupare delle seguenti attività:
• Gestione del cliente
• Gestione degli ordini
• Gestione...
e delle preparazioni.
• Mantenimento della pulizia e dell'ordine nella cucina, rispettando le norme igienico-sanitarie.
• Supporto nella gestione delle scorte e nell'organizzazione della dispensa.
• Rispetto delle normative di sicurezza alimentare e delle procedure...