e lo Chef per garantire coerenza e qualità.
Requisiti:
• Esperienza di almeno due stagioni in ristoranti di alto livello.
• Precisione, pulizia e passione per la cucina moderna.
• Conoscenza delle basi della cucina italiana e creativa.
• Spirito di squadra...
/o cucina al Romazzino a Belmond Hotel per la stagione 2026
Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e/o in ristoranti di Fine Dining.
Principali responsabilità:
La risorsa selezionata si occuperà di:
• Pulizia...
per garantire coerenza e qualità.
Requisiti: Esperienza di almeno due stagioni in ristoranti di alto livello.
Precisione, pulizia e passione per la cucina moderna.
Conoscenza delle basi della cucina italiana e creativa.
Spirito di squadra e desiderio di crescita...
Siamo alla ricerca di figure operative per preparazione dei prodotti, gestione del servizio e soddisfazione del cliente, per noto brand internazionale della ristorazione veloce.
Quali Mansioni svolgerai?
Area cucina: in quest'area scoprirai...
Abbiamo bisogno di qualcuno che si prenda cura della pulizia e dell'ordine quotidiano della casa, che abbia amore per la cucina (anche semplice, familiare!) e che sia felice di darci supporto nelle piccole grandi cose di ogni giorno.
Per noi i valori contano...
Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le propriet nutrizionali degli alimenti
• Monitorare...
alle istruzioni dello Chef
Assistenza nella preparazione e presentazione dei piatti
Pulizia e manutenzione di utensili e attrezzature della cucina
Collaborazione con il resto del team di cucina
Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare...
Preparare e servire i vassoi con i piatti provenienti dalla cucina - Gestire la cassa e la presa ordini con attenzione e precisione - Mantenere ordine e pulizia dell’area di lavoro È richiesta una minima esperienza nel settore della ristorazione e tanta...
Descrizione", Ristorante OiO", , ristorante gastronomico nel centro di Lussemburgo, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo partita. OiO è un'esperienza gastronomica unica nel suo genere, dove l'alta cucina incontra...
regolari
• Vitto e alloggio inclusi
• Cucina moderna, curata e ingredienti di alta qualit Le tue mansioni
• Gestione autonoma del tuo reparto (primi o secondi)
• Preparazione, mise en place e impiattamento curato
• Mantenimento dell’ordine, della pulizia...
Conservare le materie prime per alimenti
• Farcitura - Forno a gas
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparazione impasto
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni...
sommelier in Germania. Il ristorante propone una cucina tradizionale italiana di qualit e preparata sul momento. Il candidato ideale ha almeno 1 anni di esperienza nel ruolo. ContrattoSi offre contratto a tempo determinato di 1 anno con possibilit di rinnovo...
della linea per il servizio - Pulizia della cucina in generale (insieme al resto del personale di cucina) ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni...
DescrizioneNel cuore di Torino, il ristorante I Birilli rappresenta un punto fermo della buona cucina: una realt solida, parte di un gruppo strutturato, che unisce tradizione e innovazione gastronomica in un ambiente professionale ma familiare...
Descrizione", Ristorante OiO", , ristorante gastronomico nel centro di Lussemburgo, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang. OiO è un'esperienza gastronomica unica nel suo genere, dove l'alta cucina incontra...