e supportare il personale assegnato alla partita, promuovendo buone pratiche operative, standard di preparazione e sicurezza sul lavoro.
• Igiene e sicurezza: garantire il rispetto delle norme HACCP, delle procedure di pulizia e dei protocolli aziendali...
e facchinaggio).
• Assegnare compiti e turni al personale, supervisionando quotidianamente l’attività del team.
• Controllare la qualità delle pulizie, verificando camere pronte, standard di allestimento e pulizia finale.
• Programmare attività straordinarie...
un'esperienza di soggiorno positiva, professionale e coerente con gli standard aziendali.
Descrizione della posizione
La persona selezionata si occuperà dell'accoglienza ospiti, della gestione delle operazioni di check-in e check-out, dell'assistenza...
fitness e coordinare orari e partecipazioni degli ospiti. - Partecipare a briefing e formazioni interne, contribuendo al miglioramento delle proposte di attivit fisica e benessere offerte agli ospiti. - Mantenere ordine, pulizia e igiene delle aree...
Preparazione prodotti food & beverage: caffetteria, panini, linee caldo/freddo, assemblaggio ordini
Riassetto degli spazi: sbarazzo della sala, pulizia postazioni/attrezzature
Attività base di magazzino: carico/scarico, rotazione merci, controllo scadenze...
alla partita, promuovendo buone pratiche operative, standard di preparazione e sicurezza sul lavoro.
• Igiene e sicurezza: garantire il rispetto delle norme HACCP, delle procedure di pulizia e dei protocolli aziendali relativi a sicurezza e igiene alimentare...
con le linee guida della cucina e della Direzione.
• Gestire correttamente materie prime, scorte e approvvigionamenti della mensa.
• Curare la preparazione di piatti semplici, equilibrati e adatti alle esigenze del personale.
• Garantire ordine, pulizia...
e microbiologiche necessarie a garantire la conformit dei prodotti e dei processi aziendali, nel rispetto delle procedure interne e delle normative vigenti. Principali responsabilit : - Eseguire analisi di laboratorio e test di identificazione delle materie prime...
un’esperienza di soggiorno positiva, professionale e coerente con gli standard aziendali.
Descrizione della posizione
La persona selezionata si occuperà dell’accoglienza ospiti, della gestione delle operazioni di check-in e check-out, dell’assistenza...
il forno a legna, regolando temperature e cotture.
• Supportare la stesura, farcitura e cottura delle pizze.
• Assicurare ordine, pulizia e rispetto delle normative HACCP.
• Collaborare con il team nelle fasi di servizio e nei momenti di picco...
di soggiorno positiva, professionale e coerente con gli standard aziendali. Descrizione della posizione La persona selezionata si occuper dell’accoglienza ospiti, della gestione delle operazioni di check-in e check-out, dell’assistenza alla clientela durante...
le attività fitness e coordinare orari e partecipazioni degli ospiti.
• Partecipare a briefing e formazioni interne, contribuendo al miglioramento delle proposte di attività fisica e benessere offerte agli ospiti.
• Mantenere ordine, pulizia e igiene...
e applicare correttamente le norme HACCP.
• Assicurare ordine, pulizia e organizzazione della postazione.
• Collaborare con l’Executive Chef per migliorare ricette, impasti e menù.
• Gestire i picchi di lavoro e assicurare un servizio rapido e di qualità...
giornaliera.
• Garantire ordine, pulizia e igiene della postazione e delle attrezzature.
• Applicare correttamente le normative igienico-sanitarie e HACCP.
• Supportare altre partite nei momenti di maggiore affluenza.
• Contribuire con proposte e idee...
pulizia e cura della mise en place.
• Assistere gli ospiti durante il servizio, rispondendo alle richieste con attenzione e cordialità.
• Coordinarsi con commis e camerieri per un flusso di servizio efficiente.
• Monitorare costantemente il buffet...
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