pasticcerie e panificatori, con un focus costante su Latte Fresco e Panna; Promuovere la vasta gamma Parmalat e Marchi Locali nel canale Normal Trade. Difendere la quota spazio con attivita di sell-out seguendo le linee guida Aziendali; Analizzare mensilmente...
Di cosa ti occuperai Come addetto/a alla logistica ti occuperai della preparazione degli ordini online. Con uno scanner e un carrello selezionerai i prodotti direttamente dagli scaffali: dalla frutta fresca agli snack più richiesti.
Il tuo contributo sar...
e panificatori, con un focus costante su Latte Fresco e Panna; Promuovere la vasta gamma Parmalat e Marchi Locali nel canale Normal Trade. Difendere la quota spazio con attivita di sell-out seguendo le linee guida Aziendali; Analizzare mensilmente la copertura...
la gestione del lavoro in laboratorio.
• Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)
• Impasti di base (pasta...
con un focus costante su Latte Fresco e Panna; • Promuovere la vasta gamma Parmalat e Marchi Locali nel canale Normal Trade. Difendere la quota spazio con attività di sell-out seguendo le linee guida Aziendali; • Analizzare mensilmente la copertura prodotti...
di pane…da offrire ai nostri clienti. Da un laboratorio di cucina dove si utilizzano varie tecniche( cotture sottovuoto, marinatura a secco, texture, preparazione di pasta, fondi di pesce, carni e vegetali, sfilettatura di pesce fresco, lavorazioni...
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