delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie applicabili alla produzione alimentare.
• Precisione: Attenzione alle dosi, alle ricette, ai tempi di lavorazione e ai dettagli nella presentazione dei prodotti.
• Organizzazione: Capacità di gestire...
apartmentNicolausplaceValtournenche, 6 km da Breuil-Cervinialanguagebakeca.itevent_available
e delle norme igienico
• sanitarie applicabili alla produzione alimentare.
• Precisione: Attenzione alle dosi, alle ricette, ai tempi di lavorazione e ai dettagli nella presentazione dei prodotti.
• Organizzazione: Capacit di gestire le attivit con ordine e metodo...
dei prodotti dolciari, collaborando con lo Chef Pâtissier e la brigata per garantire qualità, ordine ed efficienza.
Il Ruolo
La risorsa affiancherà lo Chef Pâtissier e il team di pasticceria nelle attività di preparazione degli ingredienti, realizzazione...
apartmentNicolausplaceValtournenche, 6 km da Breuil-Cervinialanguagebakeca.itevent_available
dei prodotti dolciari, collaborando con lo Chef Pâtissier e la brigata per garantire qualit , ordine ed efficienza. Il Ruolo La risorsa affiancher lo Chef Pâtissier e il team di pasticceria nelle attivit di preparazione degli ingredienti, realizzazione...
e controllare vassoi e carrelli, verificando la corretta presentazione e completezza delle ordinazioni
• Consegnare pasti, bevande e altri prodotti direttamente in camera, nel rispetto dei tempi e delle procedure della struttura
• Accogliere eventuali...
apartmentNicolausplaceValtournenche, 6 km da Breuil-Cervinialanguagebakeca.itevent_available
e controllare vassoi e carrelli, verificando la corretta presentazione e completezza delle ordinazioni - Consegnare pasti, bevande e altri prodotti direttamente in camera, nel rispetto dei tempi e delle procedure della struttura - Accogliere eventuali richieste...
nella conservazione dei prodotti (freschi, semilavorati e abbattuti) e nella pulizia della postazione e dei macchinari.
• Gestione degli sprechi: Monitorare i consumi della partita per ridurre al minimo gli sprechi (food waste), ottimizzando l'uso degli ingredienti...
apartmentNicolausplaceValtournenche, 6 km da Breuil-Cervinialanguagebakeca.itevent_available
costantemente la freschezza e l'eccellenza delle materie prime utilizzate. 3. Standard Igienici e Operativi - HACCP e Sicurezza: Garantire il rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie (HACCP) nella conservazione dei prodotti (freschi, semilavorati...
e controllare vassoi e carrelli, verificando la corretta presentazione e completezza delle ordinazioni - Consegnare pasti, bevande e altri prodotti direttamente in camera, nel rispetto dei tempi e delle procedure della struttura - Accogliere eventuali richieste...
Lavoro Prodotti Alimentari a Breuil-Cervinia – Offerte simili: