Responsabilità:
• Accoglienza e servizio clienti
• Preparazione e gestione della sala
• Servizio al tavolo e al banco
• Gestione delle ordinazioni e della comunicazione con la cucina
• Somministrazione di piatti e bevande (anche servizio del vino e pesce...
del cliente, dalla presa dell'ordine al servizio al tavolo, garantendo un'esperienza di accoglienza eccellente.
• Cuoco/a: Gestione autonoma della partita, preparazione delle linee e dei piatti seguendo gli standard qualitativi aziendali, gestione...
nella preparazione di piatti italiani
• Preparazione ingredienti e linea
• Pulizia e organizzazione cucina
• Collaborazione con lo chef e il team Requisiti
• Esperienza in cucina nel taglio verdure, pesce, carne, cotture e conservazioni
• Seriet , velocit e voglia...
è alla ricerca di un* Cuoco Capo Partita da inserire nella brigata di cucina.
Di cosa ti occuperai:
• Preparare e cucinare i piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi.
• Organizzare il lavoro della partita assegnata, coordinando colleghi...
un'esperienza di accoglienza eccellente.Cuoco/a: Gestione autonoma della partita, preparazione delle linee e dei piatti seguendo gli standard qualitativi aziendali, gestione degli approvvigionamenti e rispetto rigoroso delle normative HACCPAiuto Cuoco...
al tavolo e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
Il profilo che vorremmo...
è alla ricerca di un* Cuoco Capo Partita da inserire nella brigata di cucina.
Di cosa ti occuperai: Preparare e cucinare i piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi.
Organizzare il lavoro della partita assegnata, coordinando colleghi...
Hai cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piatti Completano il profilo: professionalit , seriet e capacit di lavorare in team. Ti offriamo: - Contratto di lavoro full time a partire dalla stagione estiva - Collaborazione, crescita...
è alla ricerca di un* Cuoco Capo Partita da inserire nella brigata di cucina.
Di cosa ti occuperai:
Preparare e cucinare i piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi.
Organizzare il lavoro della partita assegnata, coordinando colleghi...
con la mansione di Commis di Cucina.
Ti occuperai principalmente di:
Preparazione dei piatti secondo le indicazioni dello Chef; Assistenza nella preparazione degli ingredienti e nel montaggio dei piatti; Cura della pulizia e dell'ordine della cucina...
Bar
Responsabilità:
• Accoglienza e servizio clienti
• Preparazione e gestione della sala
• Servizio al tavolo e al banco
• Gestione delle ordinazioni e della comunicazione con la cucina
• Somministrazione di piatti e bevande (anche servizio del vino...
livello.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza...
di un* Cuoco Capo Partita da inserire nella brigata di cucina. Di cosa ti occuperai: Preparare e cucinare i piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi. Organizzare il lavoro della partita assegnata, coordinando colleghi e tempistiche.
Collaborare...
e valorizzazione delle capacit personali
• Buona retribuzione e orari regolari
• Vitto e alloggio inclusi
• Cucina moderna, curata e ingredienti di alta qualit Le tue mansioni
• Gestione autonoma del tuo reparto degli antipasti
• Preparazione, mise en place...
che desideri lavorare in un ambiente dinamico e orientato all’eccellenza.
️ Responsabilit
• Gestione autonoma della propria partita durante il servizio
• Preparazione delle mise en place e delle preparazioni giornaliere
• Realizzazione dei piatti secondo...