della supervisione della cucina, della preparazione dei piatti e del mantenimento degli standard di qualità.
Collaborerai con lo chef nella pianificazione del menù, nella gestione delle scorte e nel coordinamento delle attività dello staff.
Inoltre, sarai chiamato...
Lavaggio;
• Pulizie e riassetto locali;
• Preparazione di piatti freddi;
• Distribuzione pasti con anche mansione di autista;Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, proattività...
per la cucina, interessato a lavorare full time presso il nostro ristorante storico con sede a Trieste.
Antico Ristorante Tommaseo | Eleganza e qualità a Trieste
Qualifiche
• Esperienza nella preparazione di piatti della cucina tradizionale e internazionale...
Attività principali:
• preparazione del banco a vendita assistita
• vendita diretta al consumatore di salumi formaggi e piatti pronti
• allestimento dei banchi frigo a libero servizio
Si richiede:
• orientamento al cliente, disponibilità ad apprendere...
di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Passione per la cucina...
principali: preparazione del banco a vendita assistita vendita diretta al consumatore di salumi formaggi e piatti pronti allestimento dei banchi frigo a libero servizio Si richiede: orientamento al cliente, disponibilità ad apprendere le attività del reparto...
nella preparazione dei piatti secondo gli standard interni Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro Collaborazione con lo chef e il team di cucina Resistenza a lavorare a ritmi elevati Requisiti Esperienza nel ruolo di aiuto cuoco o cuoco Affidabilit...
al tavolo e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
Il profilo che vorremmo...
Per il nostro ristorante italiano in Germania siamo alla ricerca di un cuoco motivato e professionale da inserire nel nostro team. Mansioni principali: * Preparazione dei primi piatti presenti nel menù. * Preparazione di salse e contorni a supporto...
Ristorante italiano a Juan-les-Pins ( Costa Azzurra) ricerca aiuto cuoca/cuoco per il periodo maggio -ottobre 2026 (con possibilit di rinnovo per gli anni successivi).. Piatti prevalentemente romagnoli e di pesce, lo staff è interamente italiano...
alla soddisfazione degli ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttura Calaserena Resort a Maracalagonis (CA) in Sardegna. AREA DI RESPONSABILITA’ • Supportare lo Chef de Partie nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti...