apartmentHoscoplaceDuino-Aurisina, 13 km da Triestelanguagetrovolavoro.comevent_available
piatti di alta qualità secondo le ricette/menù nel rispetto degli standard aziendali.
• Supportare e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti della preparazione degli alimenti, quando necessario.
• Supervisionare la qualità, la presentazione...
livello.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza...
sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare?
Pianificare, programmare e organizzare il lavoro per garantire un'adeguata copertura da parte del personale di cucina. Preparare, cucinare e presentare piatti...
su tecniche culinarie, standard qualitativi, igiene e sicurezza. ? Controllo costante della preparazione, cottura e presentazione dei piatti. ? Garanzia del rispetto delle ricette, dei metodi di lavoro e degli standard del ristorante.
? Elaborazione...
apartmentMinor Hotels Europe & Americas - TIVOLI PORTOPICCOLO SISTIANA WELLNESS RESORT & SPAplaceDuino-Aurisina, 13 km da Triestelanguagejobintourism.itevent_available
e presentare piatti di alta qualità secondo le ricette/menù nel rispetto degli standard aziendali.
• Supportare e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti della preparazione degli alimenti, quando necessario.
• Supervisionare la qualità...
Responsabilità:
• Accoglienza e servizio clienti
• Preparazione e gestione della sala
• Servizio al tavolo e al banco
• Gestione delle ordinazioni e della comunicazione con la cucina
• Somministrazione di piatti e bevande (anche servizio del vino e pesce...
Preparare, cucinare e presentare i piatti secondo i menu e gli standard di qualità stabiliti, assicurando una consistenza eccellente in ogni piatto.
• Collaborare alla preparazione, cottura e presentazione dei piatti nella sezione di riferimento.
• Mantenere...
Bar Responsabilità: Accoglienza e servizio clienti Preparazione e gestione della sala Servizio al tavolo e al banco Gestione delle ordinazioni e della comunicazione con la cucina Somministrazione di piatti e bevande (anche servizio del vino e pesce...
apartmentGi Group SpA Filiale di San Donà di PiaveplaceTriestelanguageeuspert.comevent_available
CUOCO/CUOCA
Di cosa ti dovrai occupare?
• Preparazione e presentazione dei piatti, rispettando gli standard qualitativi;
• Gestione delle materie prime e controllo sulla qualità;
• Pulizia e ordine della postazione di lavoro...
Sommelier
• Servizio Bar
Responsabilità:
• Accoglienza e servizio clienti
• Preparazione e gestione della sala
• Servizio al tavolo e al banco
• Gestione delle ordinazioni e della comunicazione con la cucina
• Somministrazione di piatti e bevande...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceTriestelanguagebakeca.itevent_available
professionalmente in un ambiente dinamico, organizzato e orientato alla qualit . Mansioni: Preparazione e lavorazione delle materie prime (verdure, carne e pesce) Supporto nella preparazione dei piatti secondo le procedure interne Applicazione scrupolosa...
apartmentEtjca Group S.p.A.placeTriestelanguageetjca.itevent_available
Bar
Responsabilità:
• Accoglienza e servizio clienti
• Preparazione e gestione della sala
• Servizio al tavolo e al banco
• Gestione delle ordinazioni e della comunicazione con la cucina
• Somministrazione di piatti e bevande (anche servizio del vino...
apartmentCipriani Milano S.r.l.placeTriestelanguageeuspert.comevent_available
ai dettagli e alla qualità. Il lavoro prevede la preparazione e presentazione di piatti secondo standard elevati e collaborazione con il team in un ambiente stimolante. Si offre un contratto stagionale e opportunità di crescita e formazione.
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Lavoro Preparazione Piatti a Trieste – Offerte simili: