come capo partita.
Le attivit da svolgere saranno principalmente:
• Preparazione della linea
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Primi piatti
• Secondi piatti
• Autonomia gestione postazione
• Cottura alla griglia e friggitrice.
Vengono fatti in casa tutti i dolci...
preparazione e presentazione dei piatti in ogni momento
• Utilizzo in sicurezza tutte le attrezzature da cucina con segnalazione di eventuali necessità di manutenzione al supervisore diretto
Chi cerchiamo:
• Ottima conoscenza della preparazione dell'impasto...
Le attivit da svolgere saranno:
• preparazione della linea
• gestione autonoma della propria postazione
• preparazione antipasti, primi, secondi piatti
• pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale, insieme al resto dello staff Necessario essere...
partita.Le attività da svolgere saranno principalmente:- Preparazione della linea- Impiattamento- Piatti freddi- Primi piatti- Secondi piatti- Autonomia gestione postazione- Cottura alla griglia e friggitrice.
Vengono fatti in casa tutti i dolci, i gelati...
dell'attrezzatura da cucina
• Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Tecniche di cottura moderne
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Primi piatti...
cuoco/cuoca
Si richiede
• Esperienza nella mansione
• Solida base nella preparazione di piatti a base di pesce
• Flessibilit� oraria
#offertedelmese...
00 e 18:00
• 23:00 (turni comprensivi di pause).
Sono garantiti due giorni di riposo settimanale variabili.
Lo stipendio mensile si aggira intorno ai 1800-2000€.
Competenze necessarie- Cottura alla griglia
• Secondi piatti
• Preparazione bancone...
un'esperienza positiva all'interno del nostro locale.
Responsabilità principali:
Accoglienza dei clienti e gestione delle ordinazioni.
Preparazione di bevande, caffè, frullati e piatti leggeri.
Servizio ai tavoli e assistenza ai clienti.
Mantenere pulita...
Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Impiattamento
• Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
• Preparazioni
• Primi piatti
• Pulire la cucina
• Rispettare le porzioni...
nelle vicinanze ;
aiutare le preparazioni delle portate;
utilizzo affettatrici, utensili da banco;
allestimento piatti confezionati;
riordino e pulizia del locale.
La risorsa ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
Patente B - Indispensabile...
Domenica e Lunedì + mezza giornata)
La risorsa sarà responsabile di:
• Gestione autonoma della partita dei primi e secondi piatti
• Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard qualitativi del ristorante
• Coordinamento...
Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.
La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti...
di 1-2 settimane presso una filiale già attiva su Torino.
COSA FARAI: Preparazione, porzionamento e vendita di salumi, formaggi e piatti pronti
Assistenza alla clientela con cortesia e professionalità
Cura del banco e delle attrezzature secondo...
Posizione
Le mansioni previste sono:
-Preparazione dei pasti: Cucinare piatti adatti alle necessità nutrizionali degli anziani, inclusi menù speciali per diete particolari.
• Gestione delle scorte: Controllare e gestire gli ingredienti, assicurandosi...
a Torino Lingotto. Il candidato ideale ha maturato almeno 2 anni di esperienza specifica nel settore gastronomico e risiede nelle vicinanze per garantire una presenza puntuale e continuativa.
Mansioni principali:
• Preparazione e vendita di prodotti...
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