l'orientamento al Cliente e al team working ed infine ottime doti relazionali. La tua attivita si svolgera tra la cucina per la preparazione dei piatti, la sala per il servizio di riordino, il ristorante e la cassa per ordinazioni e pagamenti...
di cucina nella preparazione di piatti autentici e innovativi, garantendo al contempo la qualità e a mantenere gli standard del ristorante, lavorando a stretto contatto con lo chef e il personale di cucina per offrire un'esperienza culinaria di qualità...
una persona dinamica, operativa e abituata a lavorare in brigata. Se hai meno di 30 anni e vuoi crescere in un ambiente autentico e vivace, questa è l'occasione giusta.Cosa Farai:Aiuterai nella preparazione pizza napoletana a forno a legna seguendo le regole...
nella preparazione dei piatti, assistenza ai Chef de Partie, e controllo delle derrate. È richiesta formazione alberghiera o esperienza culinaria e disponibilità per turni flessibili. Contratto stagionale con vitto e alloggio inclusi.
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di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Passione per la cucina...
la brigata nella mise en place quotidiana, preparazione di basi e ingredienti per i piatti del menu.
• Assistere i Chef de Partie nelle sezioni di cucina, imparando tecniche di taglio, cottura e presentazione.
• Controllare e organizzare le derrate...
si occuperà di:
• Gestire la cucina in autonomia
• Preparare i piatti della tradizione su indicazione dello Chef Executive, curandone gusto, sapore e l'aspetto estetico
• Coordinare i membri della brigata per garantire fluidità nel servizio
• Curare...
su tutte le partite
• Conosci la cucina tipica regionale
• Hai cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piatti Completano il profilo: professionalit , seriet e capacit di lavorare in team.
Ti offriamo:
• Contratto di lavoro full time...
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all'interno della brigata di cucina e si occuperà della gestione della propria partita durante il servizio del pranzo e della cena, contribuendo alla preparazione dei piatti e al corretto svolgimento delle attività di cucina in un contesto stagionale dinamico...
attivamente alla preparazione dei piatti previsti nel menù a banco; preparazioni di cucina e ricezione degli ordini; monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi; applicazione del Piano di Autocontrollo (HACCP); gestione della cassa...
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di primi e secondi piatti
• Preparazione e organizzazione della linea
• Collaborazione con Chef e brigata di cucina
• Controllo delle materie prime
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici
• Pulizia e organizzazione della propria postazione...
e preparazione di piatti semplici.
• Disponibilità a lavorare su turni (fascia oraria 05:00 – 21:30)
• Disponibilità a lavorare anche nei weekend
• Flessibilità a spostarsi tra i diversi punti vendita del gruppo
Orario di lavoro: part time su turni...
Manpower ricerca Cuochi/e Capopartita per una catena alberghiera di lusso situata a Torino, zona centro. Le risorse selezionate si occuperanno di:
• Gestione della propria partita durante il servizio
• Preparazione delle materie prime e dei piatti...
di:
• accoglienza clienti;
• preparazionepiatti;
• servizio al cliente;
• pulizia e riordino tavoli e banco
Requisiti:
• Preferibile, ma non necessaria, esperienza pregressa nel medesimo ruolo;
• Motivazione, dinamismo, flessibilità;
• Capacità di lavorare...
partecipare attivamente alla preparazione dei piatti previsti nel menù a banco; preparazioni di cucina e ricezione degli ordini; monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi; applicazione del Piano di Autocontrollo (HACCP); gestione...