apartmentIl San Corrado di Noto - Sicily Luxury ExperienceplaceSiracusaevent_available
di lavoro a Noto.
Come capo partita o commis di cucina, sarai responsabile della preparazione dei piatti secondo gli standard di qualità della struttura e collaborerai con il team di cucina per garantire un'esperienza culinaria unica e l'uso ottimale...
Manpower, per Catena del Gruppo Alpitour, ricerca una figura di Chef de Partie da inserire presso la struttura ricettiva con sede Siracusa (SR). Ricerchiamo professionisti di cucina che contribuiscano alla preparazione e presentazione dei piatti...
apartmentIl San Corrado di Noto - Sicily Luxury ExperienceplaceNotoevent_available
di lavoro a Noto.
Come capo partita o commis di cucina, sarai responsabile della preparazione dei piatti secondo gli standard di qualità della struttura e collaborerai con il team di cucina per garantire un'esperienza culinaria unica e l'uso ottimale...
delle forniture.
Responsabilità:
• Supporto nella preparazione e presentazione dei piatti.
• Supervisione del personale di cucina.
• Controllo qualità e rispetto delle ricette.
• Gestione scorte e ordini.
• Supervisione della pulizia delle aree di lavoro...
Mangia's Brucoli Sicily Autograph Collection.
La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef...
la brigata nelle attività quotidiane, collaborando con lo Chef de Partie nella preparazione delle basi e nella gestione operativa. Si occupa di lavaggio e taglio degli ingredienti, marinature, infusioni, essiccazioni, e della lavorazione preliminare di carni...
Mangia's Brucoli Sicily Autograph Collection.
La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef...
e VOI Florio Resort (Palermo)
Le nostre strutture si distinguono per location iconiche, ambienti curati, attenzione al benessere dell’Ospite e un forte impegno verso la sostenibilità.
Ricerchiamo professionisti di cucina che contribuiscano alla preparazione...
Resort.
La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell' Head Chef e può coordinare il personale...
livello.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza...
de Partie all'interno del nostro Team includono: Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis suoi sottoposti nel cucinare le pietanze della partita
Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina...
garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell’ Head Chef e può coordinare il personale junior della sua sezione.
Responsabilità:
• Preparare, cucinare e presentare i piatti...
Passione per la cucina e per l'ospitalit . Responsabilit : - Gestire e supervisionare una sezione della cucina, assicurando la preparazione di piatti di alta qualit . - Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale...
in autonomia la tua postazione e le preparazioni quotidiane
• Realizzerai pasticceria da forno, pasticceria al cucchiaio e dessert al piatto
• Lavorerai su impiattamenti puliti, porzioni precise, standard alti
• Collaborerai con cucina e sala per garantire...