Il San Corrado di Noto - Sicily Luxury Experience-Siracusa
di lavoro a Noto.
Come capo partita o commis di cucina, sarai responsabile della preparazione dei piatti secondo gli standard di qualità della struttura e collaborerai con il team di cucina per garantire un'esperienza culinaria unica e l'uso ottimale...
Manpower, per Catena del Gruppo Alpitour, ricerca una figura di Chef de Partie da inserire presso la struttura ricettiva con sede Siracusa (SR). Ricerchiamo professionisti di cucina che contribuiscano alla preparazione e presentazione dei piatti...
Il San Corrado di Noto - Sicily Luxury Experience-Siracusa
di lavoro a Noto.
Come capo partita o commis di cucina, sarai responsabile della preparazione dei piatti secondo gli standard di qualità della struttura e collaborerai con il team di cucina per garantire un'esperienza culinaria unica e l'uso ottimale...
delle forniture.
Responsabilità:
• Supporto nella preparazione e presentazione dei piatti.
• Supervisione del personale di cucina.
• Controllo qualità e rispetto delle ricette.
• Gestione scorte e ordini.
• Supervisione della pulizia delle aree di lavoro...
Mangia's Brucoli Sicily Autograph Collection.
La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef...
la brigata nelle attività quotidiane, collaborando con lo Chef de Partie nella preparazione delle basi e nella gestione operativa. Si occupa di lavaggio e taglio degli ingredienti, marinature, infusioni, essiccazioni, e della lavorazione preliminare di carni...
e VOI Florio Resort (Palermo)
Le nostre strutture si distinguono per location iconiche, ambienti curati, attenzione al benessere dell’Ospite e un forte impegno verso la sostenibilità.
Ricerchiamo professionisti di cucina che contribuiscano alla preparazione...
Resort.
La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell' Head Chef e può coordinare il personale...
non è richiesta la conoscenza della lingua francese. - Autonomia: Gestirai la sezione primi piatti, assicurando qualit e velocit anche con alti volumi di coperti. - Creativit : Preparazione di piatti della tradizione italiana con un tocco contemporaneo...
de Partie all'interno del nostro Team includono: Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis suoi sottoposti nel cucinare le pietanze della partita
Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina...
di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Passione per la cucina...
garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell’ Head Chef e può coordinare il personale junior della sua sezione.
Responsabilità:
• Preparare, cucinare e presentare i piatti...
per il nostro ristorante e per nuovi servizi in attivazione, siamo alla ricerca di personale di Sala e di Cucina. Per la Cucina, per due mesi: - n.1 Commis di Cucina addetto alla preparazione del nostro entrè (pizzetta fritta) e di supporto alle varie partite (meglio...
nella preparazione di piatti italiani
• Preparazione ingredienti e linea
• Pulizia e organizzazione cucina
• Collaborazione con lo chef e il team Requisiti
• Esperienza in cucina nel taglio verdure, pesce, carne, cotture e conservazioni
• Seriet , velocit e voglia...