e gestione delle richieste dei clienti. 2 Lavapiatti: Pulizia e riordino delle stoviglie e delle attrezzature da cucina. 1 Cuoco: Preparazione e cottura dei piatti, gestione della cucina e coordinamento con il personale di sala.
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apartmentRandstad ItalyplaceCastellammare di Stabiaevent_available
MACELLERIA
Retribuzione annua: 18000€ - 22000€
esperienza
1 anno
Sei in possesso di questi requisiti?
• pregressa esperienza maturata nel settore della ristorazione con mansioni come cuoco e aiuto cuoco addetto alla preparazione di piatti di carne...
NA).
La risorsa si occuperà della preparazione e realizzazione dei piatti collegati alla partita di riferimento.
Richiediamo:
• pregressa esperienza nella mansione e in contesti affini;
• elevato grado di autonomia;
• capacità di lavorare in team...
in accordo e sotto la supervisione dell’Executive Chef, la risorsa:
Responsabilità
• Si occupa della preparazione dei dolci al piatto, di alcune torte, di lievitati e pane
• Sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
• Misura...
NA).
La risorsa si occuperà della preparazione e realizzazione dei piatti collegati alla partita di riferimento.
Richiediamo:
pregressa esperienza nella mansione e in contesti affini; elevato grado di autonomia; capacità di lavorare in team...
nella preparazione degli ingredienti (lavaggio, taglio, ecc.).
• Preparazione di piatti semplici e veloci.
• Mantenimento della pulizia e dell'ordine della cucina e delle attrezzature.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie.
• Collaborazione con gli altri membri...
farai:
Sarai parte di un team dinamico, dove collaborerai con il personale di cucina per la preparazione di piatti di alta qualità. La tua giornata sarà all'insegna della cura dei dettagli, del rispetto delle procedure e del lavoro di squadra.
Requisiti...
di cucina da inserire in pianta stabile, che avrà le seguenti mansioni:
• Assistere lo chef de partie nella preparazione dei piatti
• Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione
• Preparare...
nella preparazione dei piatti
• Riordino e pulizia della postazione di lavoro
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti richiesti
• Adesione al Programma GOL
• Interesse per il settore della ristorazione
• Buona manualità e predisposizione...
apartmentTalenti Agenzia per il LavoroplaceSorrentolanguagealtamiraweb.comevent_available
competenza nella manipolazione di alimenti, nel rispetto delle procedure di igiene e sicurezza; -immediata disponibilità;
Attività:
• Controllo dello stato delle attrezzature di cucina;
-Preparazione preliminare delle materie prime e semilavorati...
PARTIE da inserire in pianta stabile, che avrà le seguenti mansioni:
• Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione
• Preparare gli ingredienti per la composizione dei piatti
• Seguire tutte...
necessarie
• Antipasti - Autonomia gestione della posizione
• Cucina di carne
• Cucina di pesce
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Piatti freddi
• Preparazione dolci
• Primi piatti
• Secondi piatti vetrinabakeca...
Gestire l'elenco degli allergeni
• Assicurare l'approvvigionamento alimentare, la gestione delle scorte e il monitoraggio del budget
• Preparazione dei pasti:
• Pranzo: menu unico con insalata, piatto principale, frutta o dolce
• Cena (a partire...
Preparazione millimetrica degli ingredienti e della partita prima del servizio. - Esecuzione Tecnica: Preparazione di piatti e pizze seguendo i nostri standard, con focus su tempi, qualit e presentazione. - Teamwork: Sinergia totale con i colleghi e con la sala...
apartmentNuove Frontiere Lavoro S.p.A.placeMassa Lubrenselanguageintervieweb.itevent_available
anche breve, nella medesima mansione si occuperà di dare un supporto durante le fasi di preparazione della sala. La risorsa, dopo aver preso le ordinazioni, è incaricato di comunicarle in cucina e di servire i piatti ai tavoli una volta pronti, accompagnati...
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