del personale presente in cucina. Quindi si occuperà delle seguenti attività:
• Aiutare il cuoco nella preparazione dei piatti;
• Occuparsi della pulizia degli ambiti della cucina;
• Conservare e controllare le materie prime;
• Impiattare piatti e vassoi...
preparazione di piatti freddi, condimenti per insalate e altro ancora. Sarà responsabile della pulizia dell'area di lavoro, utilizzo degli strumenti e tecniche di cucina, cottura alla griglia e farcitura. Si offre contratto a tempo determinato con possibilità...
ideale dovrà avere almeno un anno di esperienza come Aiuto Cuoco. La figura selezionata sarà responsabile della gestione in autonomia della postazione: nello specifico si occuperà della preparazione della linea, della preparazione dei piatti...
in cucina vegana, cottura alla griglia, preparazione di piatti freddi e tecniche di impiantamento sono fondamentali. Si offre un contratto a tempo determinato con futura assunzione a tempo pieno. Se sei appassionato/a di cucina, innovativo/a e desideroso...
preparazione di piatti freddi, condimenti per insalate e altro ancora. Sarà responsabile della pulizia dell'area di lavoro, utilizzo degli strumenti e tecniche di cucina, cottura alla griglia e farcitura. Si offre contratto a tempo determinato con possibilità...
tecniche di taglio
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Gestione comande della cucina
Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
Preparazioni
Utilizzare gli strumenti di cucina
Cucina di carne
Piatti freddi
Primi piatti
5 giorni turno o pranzo o cena...
della gestione della propria partita, nella preparazione dei piatti.
Requisiti: Capacità di lavorare in team
Capacità di gestire il tempo e le priorità in modo efficace
Passione per la cucina e per la creazione di piatti innovativi
Responsabilità: Gestione...
un'atmosfera accogliente e informale che valorizza le tradizioni culinarie italiane. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza come Sous Chef, dimostrandosi capace di gestire con maestria la preparazione di piatti di carne, pesce, primi e secondi...
nel ruolo, dimostrare competenze in tecniche di taglio, conservazione delle materie prime, preparazione di piatti freddi, condimenti per insalate e altro ancora. Dovrà inoltre garantire la pulizia dell'area di lavoro, preparare gli ortaggi e utilizzare...
di:
• Preparazione degli ingredienti
• Preparazione degli antipasti che verranno proposti ai commensali
• Decorazione dei piatti
• Pulizia dei piani di lavoro e della cucina
• Supporto alla brigata nella preparazione
• REQUISITI...
e propone una cucina tradizionale italiana a base di carne.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di capo partita. Lavorerà insieme a un aiuto cuoco.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Preparazioni -Primi piatti...
e propone una cucina tradizionale italiana a base di carne.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di capo partita. Lavorera' insieme a un aiuto cuoco.Le attivita' da svolgere saranno principalmente: -Preparazioni -Primi piatti...
e a cena e propone una cucina tradizionale italiana a base di carne.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di capo partita. Lavorera' insieme a un aiuto cuoco.Le attivita' da svolgere saranno principalmente: -Preparazioni -Primi piatti...
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