come cuoco capo partita
• Sai gestire autonomamente una postazione e le comande
• Conosci la preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
• Parli italiano
• Sei disponibile per turni misti su 6 giorni a settimana
Contratto
Contratto stagionale...
attivamente alla crescita del progetto, con alloggio condiviso e pasti inclusi.Cosa Farai:Gestirai in autonomia la tua partita, coordinando la preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddiOrganizzerai e gestirai le comande della cucina...
di alta qualità e prepariamo tutto home made, senza cibi processati. Il target è medio-alto e l'ambiente è tranquillo e professionale.
Cosa Farai:
• Supporterai la brigata nelle preparazioni quotidiane e nella mise en place
• Realizzerai piatti freddi...
Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partitaSai gestire autonomamente una postazione e le comandeConosci la preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddiParli italianoSei disponibile per turni misti su 6 giorni...
e con i capi partita.
E' la posizione adatta a te se hai:
• Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
• Conoscenza della cucina tipica regionale
• Hai cura ed attenzione nella preparazione...
condiviso e pasti inclusi.
Cosa Farai:
• Gestirai in autonomia la tua partita, coordinando la preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
• Organizzerai e gestirai le comande della cucina con precisione e tempestività
• Collaborerai...
conoscerti.
Le tue responsabilità:
• Preparazione e gestione della linea.
• Creazione dei piatti seguendo gli standard del locale.
• Controllo rigoroso delle norme HACCP e della pulizia degli spazi.
Cosa offriamo:
• Contratto Full-time stabile.
• Ambiente...
Per ampliamento del nostro organico, siamo alla ricerca di un Cuoco con esperienza pregressa nel settore. La risorsa si occuperà di: Preparazione, presentazione e guarnizione dei piatti del menù del ristorante Garantire la corretta applicazione...
per la nostra struttura Sibari Green Resort a Sibari (CS) in Calabria. AREA DI RESPONSABILITA' Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti e l'impiattamento, seguendo...
trovolavoro.com -
4 offerte simili: Vibo Valentia, Reggio Calabria, Catanzaro, Cosenza
di alta qualità e prepariamo tutto home made, senza cibi processati. Il target è medio-alto e l'ambiente è tranquillo e professionale.
Cosa Farai:
• Supporterai la brigata nelle preparazioni quotidiane e nella mise en place
• Realizzerai piatti freddi...
di villaggistica organizzata e ristorazione strutturata ad alti volumi.
Responsabilità principali
• Preparazione delle linee e dei piatti nel rispetto degli standard aziendali e delle indicazioni del responsabile di partita
• Supporto alle attività di produzione...
di alta qualità e prepariamo tutto home made, senza cibi processati. Il target è medio-alto e l'ambiente è tranquillo e professionale.
Cosa Farai:
• Supporterai la brigata nelle preparazioni quotidiane e nella mise en place
• Realizzerai piatti freddi...
e professionale. Ogni collaboratore lavora nella propria postazione con responsabilit ben definite, in un ambiente organizzato e professionale. Mansioni Preparazione e impiattamento di antipasti Preparazione di insalate e piatti freddi Controllo della qualit...
conoscerti. Le tue responsabilità: Preparazione e gestione della linea. Creazione dei piatti seguendo gli standard del locale. Controllo rigoroso delle norme HACCP e della pulizia degli spazi. Cosa offriamo: Contratto Full-time stabile.
Ambiente di lavoro...
e cura del dettaglio nella preparazione dei piatti
• Capacità organizzative per gestire più attività e priorità in contemporanea
• Affidabilità e responsabilità nel rispetto dei protocolli aziendali
Cosa offriamo
• Inserimento in un contesto...