Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Piatti freddi
• Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
• Preparazioni
• Pulire la cucina
• Utilizzare gli strumenti...
mescola e prepara gli ingredienti dei pasti, le salse e i condimenti
Lava, trita e taglia frutta, carne e verdure
Valuta l'inventario e richiede il rifornimento quando necessario
Preparazione dei piatti sotto la supervisione dello Chef
Smaltisce...
Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti;
• Aiutare nella preparazione dei piatti.
Capacità comunicative: comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta...
un’esperienza unica grazie ai suoi due ristorante, locati in spazi esclusivi per eventi e un’ospitalità incentrata sul mondo del vino.
Responsabilità:
Supportare lo Chef nelle operazioni quotidiane di cucina
Assistere nella preparazione e cottura dei cibi...
Per struttura ricettive di lusso situata nelle colline toscane siamo alla ricerca di un SOUS CHEF con conoscenza della cucina tipica toscana con nota di creatività
La risorsa, sarà di supporto allo chef nella preparazione della linea e dei piatti...
Opportunità di Lavoro: AIUTO CUOCO/AIUTO CUOCA
Località: Siena (SI)
Giorni Lavoro: 6 su 7
Ore settimanali: 36
Orario Lavoro: spezzato pranzo e cena
Descrizione Lavoro : preparazione ingredienti, supporto preparazione dei piatti, pulizia...
nella mensa dell’hotel
RESPONSABILITA’ E DOVERI
Supportare lo Chef de Rang nel servizio ai tavoli, occupandosi delle fasi preliminari e delle attività operative durante il servizio
Contribuire alla preparazione e cura della mise en place, garantendo ordine...
Preparare, allestire e mantenere in ordine il banco, esponendo al meglio i prodotti.
• Preparazione Prodotti: Affettare salumi e formaggi, preparare piatti pronti e altre specialità gastronomiche seguendo gli standard di qualità.
• Controllo Qualità...
Ristorante italiano a Norimberga cerca un aiuto cuoco qualificato e appassionato per unirsi al nostro team. Cerchiamo una persona con esperienza o interesse nella cucina italiana tradizionale, capace di supportare la preparazione di piatti autentici...
Siamo alla ricerca di un/una cuoco/a esperto/a nella cucina tradizionale toscana, capace di garantire un servizio costante e di qualità per gli ospiti della nostra casa vacanza. il candidato ideale ha esperienza nella preparazione di piatti...
Passione per la cucina e per l'ospitalit . Responsabilit : - Gestire e supervisionare una sezione della cucina, assicurando la preparazione di piatti di alta qualit . - Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale...
mescola e prepara gli ingredienti dei pasti, le salse e i condimenti
Lava, trita e taglia frutta, carne e verdure
Valuta l'inventario e richiede il rifornimento quando necessario
Preparazione dei piatti sotto la supervisione dello Chef
Smaltisce...
Ali Spa - Filiale di Terranuova Bracciolini-Radda in Chianti, 19 km da Siena
Preparare, allestire e mantenere in ordine il banco, esponendo al meglio i prodotti.
• Preparazione Prodotti: Affettare salumi e formaggi, preparare piatti pronti e altre specialità gastronomiche seguendo gli standard di qualità.
• Controllo Qualità...
livello.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza...
un’esperienza unica grazie ai suoi due ristorante, locati in spazi esclusivi per eventi e un’ospitalità incentrata sul mondo del vino.
Responsabilità:
Supportare lo Chef nelle operazioni quotidiane di cucina
Assistere nella preparazione e cottura dei cibi...