autonoma della partita: dagli antipasti ai secondi piatti, passando per piatti freddi e preparazione dolci
• Organizzazione delle comande e pulizia dell’area di lavoro
• Utilizzo delle più moderne tecniche di cottura
• Preparazione di materie prime...
nelle attività di:
• Servizio pasti
• Preparazionepiatti
• Raccolta vassoi
• Pulizia tavolo
Orario di lavoro: Part-time - 20h/sett., 5 giorni su 7 giorni con riposo a rotazione, orario pranzo 11.30 - 13.30 cena 17:30- 19:30.
Posizione lavorativa a tempo...
conoscenza del servizio al piatto o competenze maturate nel servizio colazioni e preparazione prodotti di caffetteria
• Conoscenza della lingua inglese e tedesca
Completano il profilo: orientamento alla soddisfazione dell'ospite e predisposizione al lavoro...
dei Chef de Partie e dei Commis delle rispettive partite nella preparazione delle ricette, a seconda delle necessità.
• Sei responsabile della preparazione e dell'esecuzione del servizio dei piatti ADLER.
• Sviluppi nuove ricette per il menu...
Sei responsabile per la preparazione dei piatti ADLER della tua partita.
• Gestisci la partita in modo autonomo a seconda delle esigenze in team.
• Insieme allo chef e al team di cucina sviluppi il mondo culinario ADLER creando dei veri e propri highlight...
nelle attività di: Servizio pasti Preparazionepiatti Raccolta vassoi Pulizia tavolo Orario di lavoro: Part-time - 20h/sett., 5 giorni su 7 giorni con riposo a rotazione, orario pranzo 11.30 - 13.30 cena 17:30- 19:30. Posizione lavorativa a tempo determinato...
della ristorazione collettiva di Bolzano, una/un:
ADDETTA/O SERVIZIO MENSA - Part-time
La risorsa lavorerà presso una mensa, supportando i colleghi di cucina e di sala nelle attività di:
• Servizio pasti
• Preparazionepiatti
• Raccolta vassoi
• Pulizia tavolo...
di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Passione per la cucina...
e delle attrezzature in cucina.
• approvvigionamento, stoccaggio e conservazione delle materie prime
• gestione dei principi tecnici in merito alla sicurezza sul lavoro
• preparazione di piatti seguendo le ricette del cuoco
• Collaborazione nella presentazione...
Passione per la cucina e per l'ospitalit . Responsabilit : - Gestire e supervisionare una sezione della cucina, assicurando la preparazione di piatti di alta qualit . - Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale...
Adecco seleziona per bottega gastronomica all'interno di centro commerciale di nuova apertura OPERATORI DI CUCINA.
La risorsa si occuperà della preparazione delle portate, principalmente primi piatti di produzione artigianale.
Requisiti...
di attività di supporto nella preparazione dei piatti, organizzazione e pulizia della cucina, collaborazione con lo staff. Requisiti: - minima esperienza nella ristorazione come aiutocuoco / aiutocuoca - capacità di lavorare in team...
Cuoco per ristorante A la Carte ed eventi (m/f/d) / da subito; full-time // part-time / mansioni Preparazione dei piatti (colazione, menu, eventi) Supporto al team di cucina / noi offriamo Buona retribuzione Team motivato Vitto incluso...
e/o consolidare le tecniche di cottura e di preparazione per ogni portata con una visione totale del servizio in tavola e una particolare attenzione all’organizzazione della cucina. Le lezioni sono svolte in presenza, ognuna dedicata a una portata; includeranno...
corrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)
• utilizzo della strumentazione di una cucina professionale allora potresti essere la persona giusta per noi!
Ti occuperai principalmente di:
• Preparazione dei primi piatti
• Preparazione...