Nello specifico verrà coinvolto/a nelle seguenti attività, con la supervisione del tutor di riferimento:
• Preparazione ed elaborazione degli ordini
Ricevere gli ordini dai clienti, verificando la correttezza delle informazioni fornite per poi essere inseriti...
Preparazione dei piatti secondo gli standard richiesti;
• Cura dell'impiattamento;
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia;
• Pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature di cucina.
REQUISITI:
• Preferibile esperienza pregressa...
Ludus Magnus Studio-Guidonia Montecelio, 23 km da Roma
spedizioni, prodotti difettosi, informazioni generali
• Collaborazione con il team logistico e amministrativo per una gestione efficace dei ticket
• Attività operative di magazzino: preparazioneordini, controllo qualità, gestione stock e supporto...
Preparazione dei piatti secondo gli standard richiesti;
• Cura dell'impiattamento;
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia;
• Pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature di cucina.
REQUISITI:
• Preferibile esperienza pregressa...
le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Preparare condimenti...
nel sistema aziendale.Creazione di offerte all'interno dell'ERP aziendale.Compilazione dei form per l'apertura delle commesse e gestione degli ordini passivi.Monitoraggio degli insoluti in collaborazione con l'amministrazione, con sollecito e verifica...
di apertura e chiusura del magazzino, inclusa attivazione/disattivazione allarme
• Supervisione cassa, POS e gestione dei versamenti
• Coordinamento operativo di tutte le attività di magazzino: ricezione e scarico merci, preparazioneordini, gestione resi...
Allestire e mantenere in ordine il banco
✨ Il profilo che cerchiamo
• Passione vera per il mondo food
• Ottime abilità comunicative e relazionali
• Attitudine al lavoro in squadra, spirito collaborativo e intraprendenza
• Conoscenza base della lingua...
nell’attività di ricerca fornitori rispondenti alle esigenze di approvvigionamento; - Svolgere analisi tecnico-economiche relative alle proposte ricevute e si interfaccia con i fornitori per eventuali chiarimenti; - Provvedere alla preparazione degli ordini...
attività:
• Supporto nella preparazione dei piatti
• Gestione di insalate, piatti freddi, salse
• Cura dell’igiene e dell’ordine nella postazione di lavoro
• Collaborazione operativa durante il servizio
• Un’ottima occasione per chi è alla ricerca...
accattivanti.
• Gestione del magazzino:
Ricezione e stoccaggio della merce, controllo delle scorte, preparazione degli ordini.
• Gestione dei resi e dei cambi:
Accettazione dei resi, gestione dei cambi merce e assistenza post-vendita.
• Conoscenza...
Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Tecniche...
nell’attività di ricerca fornitori rispondenti alle esigenze di approvvigionamento; - Svolgere analisi tecnico-economiche relative alle proposte ricevute e si interfaccia con i fornitori per eventuali chiarimenti; - Provvedere alla preparazione degli ordini...
per lo staff
• Viaggi pagati
Competenze necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini...
preparazione tabulazioni tecniche), - Follow-up del fornitore (Post ordine) revisione della documentazione tecnica del fornitore. Preparare commenti consolidati e restituirli al fornitore
• Fornire un tempestivo aggiornamento a PEM e PE responsabili...