Conservare le materie prime per alimenti
• Farcitura - Forno a gas
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparazioneimpasto
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni...
siamo alla ricerca di una persona da inserire full-time 40h nel ruolo di Addetto/a al Reparto Pizzeria - Pizzaiolo/a. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione e cottura di pizze e focacce.
Le sue principali responsabilità saranno:
• Gestione...
il pizzaiolo nella gestione della linea e nella preparazione degli impasti. Deve saper stendere a mano, condire, gestire la cottura. Precisione, pulizia, puntualit e cura personale. Capacit di lavorare in squadra e seguire le indicazioni del pizzaiolo...
per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore...
DescrizioneStiamo cercando 1 aiuto cuoco per ImPasta Group, situato a Valletta, Malta. Cerchi la tua strada nel mondo della ristorazione, hai 1 anno di esperienza nel ruolo e con competenze specifiche inerenti: - tecniche di cottura moderne...