e utilizzando ingredienti biologici selezionati e importati direttamente dall’Italia. ????????
Le tue mansioni
• Preparazione di impasti per pasta fresca artigianale (bigoli, fettuccine, pappardelle, ravioli)
• Produzione di focacce e croissant
• Gestione...
apartmentAdhrplaceSan Severino Marche, 24 km da Maceratalanguageperformahrm.comevent_available
Avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove la tua passione per il cibo e la tua attenzione al dettaglio saranno apprezzate e valorizzate.
Responsabilità
• Preparazione e cottura degli impasti;
• Controllo qualità in linea...
apartmentProgetto PerFormareplacePorto Recanati, 23 km da Maceratalanguagehelplavoro.itevent_available
le materie prime, pulitura, sfilettatura e conservazione.
• Salse e sughi di pesce (preparazione, cottura, conservazione).
• Pasta fresca ripiena e non (impasto, stesura, taglio, farcitura e conservazione).
• Carne (scelta materie prime, le diverse cotture...
nella preparazione della pizza. Lavorerai all'interno di una brigata di cucina coesa e affiatata, e ti occuperai principalmente di tutte le fasi della preparazione della pizza: dalla preparazionedell'impasto all'inforno.
ContrattoViene offerto un contratto a tempo...
apartmentProgetto PerFormareplacePorto Recanati, 23 km da Maceratalanguagehelplavoro.itevent_available
Preparazione pane e focacce.
• Farcitura con affettati o creme a scelta.
4° LEZIONE: PIZZA AL FORMAGGIO
• Preparazionedell'impasto e farcitura, cottura e decorazione.
INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO...
in autonomia la tua postazione e le preparazioni quotidiane
• Realizzerai pasticceria da forno, pasticceria al cucchiaio e dessert al piatto
• Lavorerai su impiattamenti puliti, porzioni precise, standard alti
• Collaborerai con cucina e sala per garantire...
apartmentADHR GROUP FanoplaceMaceratalanguagehelplavoro.itevent_available
Conoscenza approfondita delle fasi produttive della panificazione
• Tecniche di panificazione tradizionale e moderna
• Preparazione di impasti base, integrali e speciali
• Utilizzo di impastatrici, celle di lievitazione e forni professionali
• Norme igienico...
Pizzeria e Ristorante nel centro di Monaco di Baviera cerca pizzaiolo specializzato in pizza contemporanea. Stipendio netto di 2.700 € con vitto e alloggio. Requisiti: • Esperienza con impasti moderni (alta idratazione, biga, prefermenti) • Seriet...
apartmentADHR GROUP FanoplaceMaceratalanguagehelplavoro.itevent_available
in un ambiente dinamico e stimolante, dove la tua passione per il cibo e la tua attenzione al dettaglio saranno apprezzate e valorizzate.
Responsabilità
• Preparazione e cottura degli impasti;
• Controllo qualità in linea del prodotto;
• Confezionamento...
Lavoro Preparazione Impasti a Macerata – Offerte simili: