Humangest Spa, filiale di Pescara, ricerca per rinomata catena Addetti e Addette alla Ristorazione per la sala e per la cucina.
Quali saranno le tue principali mansioni?
• Accoglienza e gestione dei clienti in sala;
• Gestione, preparazione...
è precisione, cura, organizzazione… e quel dettaglio finale che fa tornare i clienti.
Nel lavoro di tutti i giorni si occuper di:
• Preparazione di dolci e dessert al piatto
• Gestione completa della postazione
• Pulizia, ordine e rispetto delle basi...
preparazione prodotti e servizio cucina e griglia (esempio: carne alla griglia, insalata, patate forno/fritte e dolci); • Mantenimento aree di lavoro e area lavaggio, pulizie. Cosa cerchiamo? • Velocità di apprendimento, Orientamento alla Relazione, Capacità...
pasto Competenze necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Forno a gas
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Impiattamento
• Pasticceria al cucchiaio
• Preparazionedolci
• Preparazioni
• Preparazioni base di pasticcieria
• Rispettare...
di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere...
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