Coordinamento, formazione e organizzazione del team di reparto
• Lavorazione carni (disosso, taglio, porzionatura) e preparazioni pronte
• Pianificazione ordini, gestione fornitori e controllo approvvigionamenti
• Monitoraggio vendite, margini e KPI di reparto...
Inplace, agenzia per il lavoro, ricerca per importante azienda cliente leader nel settore della GDO:
MACELLAIO/A
La risorsa si occuperà di:
Taglio, lavorazione e preparazione delle carni
Allestimento del banco e servizio alla clientela
Controllo...
dalla lavorazione della carne al servizio al cliente.
Mansioni principali:
• Taglio, disosso e lavorazione delle diverse tipologie di carne;
• Preparazione di carni porzionate, pronti cuoci e prodotti da banco;
• Allestimento, esposizione e prezzatura...
servito e take-away)
• Coordinamento, formazione e organizzazione del team di reparto
• Lavorazione carni (disosso, taglio, porzionatura) e preparazioni pronte
• Pianificazione ordini, gestione fornitori e controllo approvvigionamenti
• Monitoraggio...
Macelleria, dalla lavorazione della carne al servizio al cliente.
Mansioni principali:
• Taglio, disosso e lavorazione delle diverse tipologie di carne;
• Preparazione di carni porzionate, pronti cuoci e prodotti da banco;
• Allestimento, esposizione...
Coordinamento, formazione e organizzazione del team di reparto
• Lavorazione carni (disosso, taglio, porzionatura) e preparazioni pronte
• Pianificazione ordini, gestione fornitori e controllo approvvigionamenti
• Monitoraggio vendite, margini e KPI di reparto...
dalla lavorazione della carne al servizio al cliente. Mansioni principali: Taglio, disosso e lavorazione delle diverse tipologie di carne, Preparazione di carni porzionate, pronti cuoci e prodotti da banco, Allestimento, esposizione e prezzatura dei prodotti...
e take-away) Coordinamento, formazione e organizzazione del team di reparto Lavorazione carni (disosso, taglio, porzionatura) e preparazioni pronte Pianificazione ordini, gestione fornitori e controllo approvvigionamenti Monitoraggio vendite, margini...
del reparto Macelleria, dalla lavorazione della carne al servizio al cliente.
Mansioni principali:
• Taglio, disosso e lavorazione delle diverse tipologie di carne;
• Preparazione di carni porzionate, pronti cuoci e prodotti da banco...
dalla lavorazione della carne al servizio al cliente.
Mansioni principali:
• Taglio, disosso e lavorazione delle diverse tipologie di carne;
• Preparazione di carni porzionate, pronti cuoci e prodotti da banco;
• Allestimento, esposizione...
dalla lavorazione della carne al servizio al cliente.
Mansioni principali:
• Taglio, disosso e lavorazione delle diverse tipologie di carne;
• Preparazione di carni porzionate, pronti cuoci e prodotti da banco;
• Allestimento, esposizione...
del reparto Macelleria, dalla lavorazione della carne al servizio al cliente.
Mansioni principali:
• Taglio, disosso e lavorazione delle diverse tipologie di carne;
• Preparazione di carni porzionate, pronti cuoci e prodotti da banco...
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