con esperienza nella mansione. La persona selezionata lavorera in un team di cuochi e rispondera al Responsabile di locali, si occupera della preparazione delle pietanze che compongono il menu del giorno. L'orario lavorativo e' distribuito su 6 giorni...
le competenze necessarie a diventare un macellaio esperto, dalla selezione al taglio e alla preparazione delle carni fresche per la vendita.
Nel dettaglio:
• studio delle caratteristiche e qualità delle diverse carni (suine, bovine, avicole)
• tecniche...
Preparazione e lavorazione delle carni (taglio, porzionatura, confezionamento)
• Allestimento del banco frigo e mantenimento dell'ordine e della pulizia
• Servizio alla clientela con consigli e informazioni sui prodotti
Reparto Pescheria:
• Pulizia...
carni, disosso, preparazione pronto cuoci.
Collaborerai con i diversi reparti del punto vendita, offrendo supporto operativo e garantendo il rispetto delle scadenze e delle priorità.
Il tuo contributo sarà determinante per il mantenimento degli standard...
nella mansione.
La persona selezionata lavorerà in un team di cuochi e risponderà al Responsabile di locali, si occuperà della preparazione delle pietanze che compongono il menù del giorno.
L'orario lavorativo è distribuito su 6 giorni dal lunedì alla domenica...
apartmentAXL Spa - Agenzia per il lavoroplaceAviano
porzionatura carni, disosso, preparazione pronto cuoci.
Collaborerai con i diversi reparti del punto vendita, offrendo supporto operativo e garantendo il rispetto delle scadenze e delle priorità.
Il tuo contributo sarà determinante per il mantenimento...
apartmentSynergie Italia S.p.a.placeGemona del Friuli
e lavorazione delle carni (taglio, porzionatura, confezionamento)
• Allestimento del banco frigo e mantenimento dell’ordine e della pulizia
• Servizio alla clientela con consigli e informazioni sui prodotti
Reparto Pescheria:
• Pulizia e preparazione del pesce...
di questi requisiti? pregressa esperienza maturata nel settore della macelleria, conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base, competenza nell’utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni...
Preparazione e lavorazione delle carni (taglio, porzionatura, confezionamento)
• Allestimento del banco frigo e mantenimento dell ordine e della pulizia
• Servizio alla clientela con consigli e informazioni sui prodotti
Reparto Pescheria:
• Pulizia...
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