Siamo alla ricerca di profili di cucina qualificati, con disponibilità immediata, da inserire in un contesto di alto livello con servizio alla carta per l' Olgiata Golf Club, prestigioso ristorante situato a Roma Nord.
Selezioniamo le seguenti...
il menù e controllerà la conformità igienico-sanitaria, la qualità del servizio e i costi del prodotto, con attenzione agli scarti. Si valuterà formazione del personale della cucina.
#J-18808-Ljbffr...
Per un cliente della Pubblica Amministrazione selezioniamo personale per missioni scientifiche in Antartide (PNRA). Le risorse entreranno nel Team Logistico, supportando le attivita di ricerca presso la Stazione Concordia durante la stagione...
il menù e controllerà la conformità igienico-sanitaria, la qualità del servizio e i costi del prodotto, con attenzione agli scarti. Si valuterà formazione del personale della cucina.
#J-18808-Ljbffr...
della cucina, spazzare e lavare i pavimenti; - Assicurarsi che le superfici di lavoro, le lavastoviglie, i pavimenti e la mensa del personale siano sempre puliti e igienizzati; - Supervisionare e coordinare il team di addetti alla pulizia per garantire...
il menù e controllerà la conformità igienico-sanitaria, la qualità del servizio e i costi del prodotto, con attenzione agli scarti. Si valuterà formazione del personale della cucina.
#J-18808-Ljbffr...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù S.p.a Ricerca per importante azienda cliente operante nella ristorazione veloce, format fast food:
**PERSONALE DI SALA/CUCINA**
REQUISITI...
Preparazione dei pasti secondo il menu stabilito e nel rispetto delle normative igienico-sanitarie.
• Gestione e pulizia della cucina e degli strumenti di lavoro.
• Controllo delle materie prime e segnalazione necessità di approvvigionamento...
Coordinamento delle attività di sala (per la figura di Responsabile di sala)
• Gestione del team e organizzazione del servizio
Area Cucina:
• Preparazione delle pietanze secondo gli standard aziendali
• Organizzazione delle attività di cucina
• Gestione...
il Menù, garantire il rispetto delle normative igienico sanitarie, garantire la qualità del servizio offerto, analizzare e gestire il costo del prodotto con attenzione agli scarti.
Parteciperà alla formazione del Personale della cucina.
Requisiti...
al Responsabile di Locali si occupa di:
• Supervisionare le attività produttive nelle cucine della refezione scolastica del XII MUNICIPIO DEL COMUNE DI ROMA in nostra gestione (Zone: Massimina-Casal Lumbroso-Gianicolense-Pisana-Bravetta-Monteverde), garantendo...
il Menù, garantire il rispetto delle normative igienico sanitarie, garantire la qualità del servizio offerto, analizzare e gestire il costo del prodotto con attenzione agli scarti.
Parteciperà alla formazione del Personale della cucina.
Requisiti...
da parte del personale di cucina.
• Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualità secondo le ricette/menù nel rispetto degli standard aziendali.
• Supportare e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti della preparazione degli alimenti...
ti occuperai?
Il candidato ideale verrà inserito all'interno della zona cucina e refettorio dell'albergo, dove si occuperà di garantire il corretto svolgimento delle attività giornaliere legate al servizio di mensa per il personale interno.
Le mansioni...
e formare il personale, favorendo un clima di lavoro positivo e collaborativo in sala e in cucina
• Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza, oltre che degli adempimenti amministrativi del punto vendita
• Organizzare...