necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Composizione menù
• Gestione brigata
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Supervisionare il personale
• Programmare i turni
• Impiattamento
• Preparazioni
• Formazione...
apartmentGi Group S.p.AplaceAlessandrialanguageappcast.ioevent_available
Un'agenzia di selezione del personale cerca un Responsabile di Cucina per una nuova apertura di ristorazione commerciale ad Alessandria. Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza nel settore, компетenze di leadership e una forte...
Il candidato ideale possiede un diploma alberghiero ed esperienza pregressa nel settore della ristorazione, con una buona conoscenza delle tecniche di cucina e capacita di lavorare in team. Sara inoltre apprezzata la capacita di gestire lo stress in situazioni...
la propria esperienza.
La figura selezionata si occuperà di:
• Gestire la brigata di cucina, coordinando ogni servizio in autonomia
• Preparare e farcire le pizze
• Occuparsi della stesura dell’impasto
• Gestire la cottura con forno a gas
• Garantire ordine...
apartmentGrand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the WorldplaceTorinoevent_available
passione e per la crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso. Far parte della nostra famiglia significa crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza e portare la propria...
del personale;
• organizzare il lavoro, stabilire i turni e coordinare le ferie di tutto lo staff;
• assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sia in sala che in cucina;
• definire insieme allo chef e al sommelier l’offerta...
apartmentGrand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the WorldplaceVolpianoevent_available
passione e per la crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso. Far parte della nostra famiglia significa crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza e portare la propria...
igienico-sanitarie nel proprio settore
Assicurare un collegamento costante con la cucina per garantire continuità.
Lavorare in team e con un forte orientamento all'alta qualità delle preparazioni e alla soddisfazione del cliente.
Buona conoscenza...
apartmentGrand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the WorldplaceSant'Ambrogio di Torinoevent_available
personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso. Far parte della nostra famiglia significa crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza e portare la propria identità e professionalità...
apartmentCASA DI LANGAplaceAlessandriaevent_available
igienico-sanitarie nel proprio settore
Assicurare un collegamento costante con la cucina per garantire continuità.
Lavorare in team e con un forte orientamento all'alta qualità delle preparazioni e alla soddisfazione del cliente.
Buona conoscenza...
apartmentCASA DI LANGAplaceVerbaniaevent_available
e norme igienico-sanitarie nel proprio settore
• Assicurare un collegamento costante con la cucina per garantire continuità.
• Lavorare in team e con un forte orientamento all'alta qualità delle preparazioni e alla soddisfazione del cliente.
Chi cerchiamo...
igienico-sanitarie nel proprio settore
Assicurare un collegamento costante con la cucina per garantire continuità.
Lavorare in team e con un forte orientamento all'alta qualità delle preparazioni e alla soddisfazione del cliente.
Buona conoscenza...
e norme igienico-sanitarie nel proprio settore
• Assicurare un collegamento costante con la cucina per garantire continuità.
• Lavorare in team e con un forte orientamento all'alta qualità delle preparazioni e alla soddisfazione del cliente.
Chi cerchiamo...
e norme igienico-sanitarie nel proprio settore
• Assicurare un collegamento costante con la cucina per garantire continuità.
• Lavorare in team e con un forte orientamento all'alta qualità delle preparazioni e alla soddisfazione del cliente.
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