e la formazione del personale;
• organizzare il lavoro, stabilire i turni e coordinare le ferie di tutto lo staff;
• assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sia in sala che in cucina;
• definire insieme allo Chef e al Sommelier...
giusta per noi!Ti occuperai principalmente di:Preparazione di piatti caldi e freddiPreparazione della linea per il servizioCotture alla grigliaPulizia della cucina in generale (insieme al resto del personale di cucina)E sì: sappiamo che il lavoro estivo...
dettaglio;
• supervisione e coordinamento di tutto il personale del reparto F&B (maître, sommelier, chef, personale di sala e di cucina);
• gestione fornitori;
• supervisione della gestione del magazzino, degli ordini e degli inventari per evitare sprechi...
/2025 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE Citta: Moncalieri (Torino) Conoscenze linguistiche: Inglese Competenze richieste: Sala - Gestione comande Sala - Servizio...
dettaglio;
• supervisione e coordinamento di tutto il personale del reparto F&B (maître, sommelier, chef, personale di sala e di cucina);
• gestione fornitori;
• supervisione della gestione del magazzino, degli ordini e degli inventari per evitare sprechi...
in azienda. Data inizio prevista: 15/07/2025 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE Citta: Beinasco (Torino) Conoscenze linguistiche: Inglese Competenze richieste: Sala...
l'esperienza del cliente in ogni dettaglio. Supervisione e coordinamento di tutto il personale del reparto F&, B (maître, sommelier, chef, personale di sala e di cucina). Gestione Fornitori Supervisione della gestione del magazzino, degli ordini...
/2025 Categoria Professionale:
• Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE Citta: Settimo Torinese (Torino) Competenze richieste: Sala
• Gestione comande Sala
• Servizio di caffetteria Sala
• Mise-en...
per massima discrezione e per un livello di esperienza elevato, assicurando la piena soddisfazione degli ospiti in ogni occasione.
Responsabilità
• Coordinare e supervisionare il lavoro del personale di sala e assicurarsi che il servizio ai tavoli...
in azienda. Data inizio prevista: 15/07/2025 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE Citta: Rivoli (Torino) Competenze richieste: Sala - Gestione comande Sala - Servizio...
Il Ristorante Fàula è focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa.
Ricerchiamo Commis di Cucina per potenziare la Brigata.
Casa...
in azienda. Data inizio prevista: 15/07/2025 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE Citta: Vinovo (Torino) Competenze richieste: Sala - Gestione comande Sala - Servizio...
delle performance del personale
Cura della relazione con la clientela e gestione dei feedback
Requisiti richiesti: Elevata professionalità tecnica e creatività in cucina
Capacità di leadership e gestione del team
Ottima organizzazione e autonomia decisionale...
e controllo costi
Organizzazione dei turni e valutazione delle performance del personale
Cura della relazione con la clientela e gestione dei feedback
Requisiti richiesti:
Elevata professionalità tecnica e creatività in cucina
Capacità di leadership...