di lavorare sotto pressione rispettando gli standard LQA
• Spirito di squadra e ottima collaborazione con sala e cucina
• Buona conoscenza dell'inglese (altre lingue sono un plus)
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi...
la mise en place necessaria per il servizio.
• Garantire il corretto svolgimento del servizio nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.
• Coordinare e supportare Commis di Cucina e personale junior assegnato alla partita.
• Monitorare...
agli utenti
• Preparazione della linea di servizio
• Riordino e pulizia di sala mensa, tavoli e attrezzature
• Lavaggio di stoviglie e utensili
• Supporto al personale di cucina
• Controllo delle diete speciali
• Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP...
Amplia è una multinazionale che si occupa di reclutamento internazionale e gestione di carriera dei candidati. In questo momento ci troviamo a selezionare personale per alcuni clienti olandesi. Al momento stiamo cercando diverse figure da integrare...
nell’implementazione di nuove procedure operative
• Gestione degli approvvigionamenti, degli ordini e controllo qualità materie prime
• Applicazione delle normative HACCP, sicurezza e igiene sul lavoro
• Formazione operativa del personalecucina
• Monitoraggio del food...
E-Work Sagl Per nostro cliente siamo alla ricerca di un/una Aiuto Cuoco La risorsa si occuper di supportare il personale di cucina nelle attivit quotidiane, tra cui preparazione degli ingredienti, riordino delle postazioni, lavaggio stoviglie...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù S.p.a Ricerca per importante azienda cliente operante nella ristorazione veloce, format fast food:
**PERSONALE DI SALA/CUCINA**
REQUISITI...
svolgimento del servizio nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.
• Coordinare e supportare Commis di Cucina e personale junior assegnato alla partita.
• Monitorare la qualità delle materie prime e la corretta conservazione degli alimenti...
di
• Distribuzione e porzionamento dei pasti agli utenti
• Preparazione della linea di servizio
• Riordino e pulizia di sala mensa, tavoli e attrezzature
• Lavaggio di stoviglie e utensili
• Supporto al personale di cucina
• Controllo delle diete speciali...
Per una nuova apertura nella regione della Baviera ricerchiamo personale per completare lo staff. Non è richiesta la conoscenza della lingua tedesca, per i camerieri sarebbe un vantaggio, ma non è obbligatoria. Figure richieste: • Camerieri...
dei pasti agli utenti
• Preparazione della linea di servizio
• Riordino e pulizia di sala mensa, tavoli e attrezzature
• Lavaggio di stoviglie e utensili
• Supporto al personale di cucina
• Controllo delle diete speciali
• Rispettare le norme igienico...
e mantenuta pulita. Durante i turni di lavoro è incluso anche il vitto presso la struttura. Fuori dagli orari di lavoro, il personale dispone di cucina attrezzata per poter cucinare autonomamente. La casa dispone inoltre di: * Bagno condiviso ogni 3 persone...
pentole e attrezzature da cucina
• Utilizzo di lavastoviglie industriali
• Asciugatura e sistemazione del materiale pulito
• Pulizia e riordino della cucina e delle aree di lavoro
• Supporto al personale di cucina quando necessario
• Rispetto delle norme...
dei pasti contenenti le diete speciali; provvedere alla corretta archiviazione delle diete stesse; provvedere alla formazione del personale di cucina e di servizio sulle corrette procedure da adottare per la preparazione e la somministrazione di diete...
partita;
• Preparazione di primi, secondi o antipasti, in base alle esigenze della cucina;
• Collaborazione con il resto della brigata di cucina;
• Coordinamento con il personale di sala per garantire un servizio efficiente;
• Cura dell’ordine...