Osservate e monitorate l'igiene personale del vostro personale di cucina (ad esempio, tenete le unghie corte e pulite, curate i capelli e la barba, lavatevi le mani frequentemente e accuratamente con il sapone, lavorate su una superficie pulita, ecc...
gli oggetti puliti nelle aree appropriate per facilitarne l'accesso al personale e supportare la rotazione delle scorte in magazzino, supportare la cucina nella ricezione merci, negli inventari e nell'allestimento eventi, rispettando rigorosamente le politiche...
e motivare il personale di cucina, garantendo un elevato livello di prestazioni e professionalità.
• Mantenere standard eccezionali per la preparazione, la presentazione e la coerenza dei piatti.
• Contribuire allo sviluppo del menu, integrando ingredienti...
mantenere la pulizia e l'organizzazione della cucina, inclusi il lavaggio dei piatti, la pulizia delle superfici e la corretta igienizzazione di tutte le attrezzature, lavorare in collaborazione con il team di cucina, favorendo un ambiente di lavoro positivo...
orientamento alla qualità e attenzione al dettaglio
La risorsa, inserita all’interno della brigata di cucina, avrà un ruolo attivo e centrale nelle attività operative e gestionali, occupandosi di:
Collaborare con lo Chef nella gestione della brigata...
dalle accoglienze calorose e dall’attenzione personalizzata all’alta qualità e unicità dei servizi di ristorazione e benessere.
Stiamo ricercando amanti della Luxury Hospitality con motivazione all’Eccellenza in Cucina, costante attenzione ai dettagli...
Osservate e monitorate l'igiene personale del vostro personale di cucina (ad esempio, tenete le unghie corte e pulite, curate i capelli e la barba, lavatevi le mani frequentemente e accuratamente con il sapone, lavorate su una superficie pulita, ecc...
Randstad Italia S.p.A.
Randstad filiale di Longarone, per brand italiano di hospitality di lusso con tre aperture in programma tra il 2026 e il 2027 e l'obiettivo di creare una collezione di 10 hotel d'élite, ricerca figure di:
DISHWASHER -...
Hotel Recort-Corvara in Badia, 21 km da Cortina d'Ampezzo
Stiamo Cercando Cuoco capo partita ai Primi (m/f/d) Da inizio giugno 2026 siamo alla ricerca di un Cuoco capo partita ai Primi (m/f/d) da inserire nella nostra brigata di cucina. Principali responsabilità: La figura selezionata sarà responsabile...
Following two years of extensive renovation, the historic Albergo Italia reopens under the new name Le Graal Cortina, part of the luxury collection “Le Graal”.
Le Graal Cortina is a 5-star luxury “Leading Hotel of the World”, open all – year,...
Hotel Recort-Corvara in Badia, 21 km da Cortina d'Ampezzo
Stiamo Cercando Commis di cucina (m/f/d) Da inizio giugno 2026 siamo alla ricerca di un Commis di Cucina (m/f/d) da inserire nella nostra brigata di cucina. Principali responsabilità: La figura selezionata affiancherà lo Chef e il team di cucina...
Following two years of extensive renovation, the historic Albergo Italia reopens under the new name Le Graal Cortina, part of the luxury collection “Le Graal.”
This 5-star luxury hotel, featuring a contemporary and sophisticated design, aims to offer...
Hotel Recort-Corvara in Badia, 21 km da Cortina d'Ampezzo
Stiamo Cercando Cuoco capo partita (m/f/d) Da inizio giugno 2026 siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita (m/f/d) da inserire nella nostra brigata di cucina. Principali responsabilità: La figura selezionata sarà responsabile della gestione...
suedtirolerjobs.it -
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