di materie prime.
Requisiti:
• Esperienza pregressa come panettiere o in una panetteria industriale,
• Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validit ,
• Buona manualit , attenzione ai dettagli e capacit di seguire procedure standard...
di confezionamento e distribuzione delle diete speciali;
elaborazione di progetti di educazione alimentare e partecipazione alle commissioni mensa;
sopralluoghi presso i clienti per il controllo della corretta applicazione delle procedure igienico-sanitarie...
e segnalazione anomalie.
Requisiti:
• Esperienza pregressa in ambito alimentare o panificazione/pasticceria industriale,
• Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validit ,
• Buona manualit , attenzione ai dettagli e capacit di seguire procedure...
di materie prime.
Requisiti:
• Esperienza pregressa come panettiere o in una panetteria industriale;
• Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;
• Buona manualità, attenzione ai dettagli e capacità di seguire procedure standard...
di materie prime.
Requisiti:
• Esperienza pregressa come pasticciere o in una pasticceria industriale,
• Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validit ,
• Buona manualit , attenzione ai dettagli e capacit di seguire procedure standard...
e segnalazione anomalie.
Requisiti:
• Esperienza pregressa in ambito alimentare o panificazione/pasticceria industriale;
• Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;
• Buona manualità, attenzione ai dettagli e capacità di seguire procedure...
delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
Cuoco
• Preparazione autonoma delle pietanze secondo il menù
• Coordinamento con il team di cucina per garantire efficienza e qualità del servizio
• Controllo qualità delle materie prime e dei piatti in uscita...
e segnalazione anomalie. Requisiti: Esperienza pregressa in ambito alimentare o panificazione/pasticceria industriale; Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validità; Buona manualità, attenzione ai dettagli e capacità di seguire procedure standard...
di materie prime.
Requisiti:
• Esperienza pregressa come panettiere o in una panetteria industriale;
• Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;
• Buona manualità, attenzione ai dettagli e capacità di seguire procedure standard...
di materie prime.
Requisiti:
• Esperienza pregressa come pasticciere o in una pasticceria industriale;
• Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;
• Buona manualità, attenzione ai dettagli e capacità di seguire procedure standard...
delle scorte di materie prime. Requisiti: Esperienza pregressa come panettiere o in una panetteria industriale; Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validità; Buona manualità, attenzione ai dettagli e capacità di seguire procedure standard...
del magazzino
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
Cuoco
• Preparazione autonoma delle pietanze secondo il menù
• Coordinamento con il team di cucina per garantire efficienza e qualità del servizio
• Controllo qualità delle materie prime...
delle scorte di materie prime. Requisiti: Esperienza pregressa come pasticciere o in una pasticceria industriale; Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validità; Buona manualità, attenzione ai dettagli e capacità di seguire procedure standard...
e segnalazione anomalie.
Requisiti:
• Esperienza pregressa in ambito alimentare o panificazione/pasticceria industriale;
• Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;
• Buona manualità, attenzione ai dettagli e capacità di seguire procedure...
di materie prime.
Requisiti:
• Esperienza pregressa come pasticciere o in una pasticceria industriale;
• Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;
• Buona manualità, attenzione ai dettagli e capacità di seguire procedure standard...