Per azienda del settore alimentare del territorio, ricerchiamo urgentemente un/a operaio/a.La risorsa si occupera di supportare sia la produzione (misurazioni degli ingredienti con bilance elettroniche, caricamento macchinari con materieprime, etc...
concentrate, preparazione bevande lisce/gassate, rispetto delle procedure di preparazione della ricetta, verifica materieprime necessarie alla preparazione delle ricette e controllo della scadenza lotti, gestione e movimentazione delle confezioni...
delle materieprime. Confezionamento e imballaggio: Gestione del prodotto finito, etichettatura e controllo dell’integrit del packaging. Controllo qualit : Verifica visiva del prodotto per garantire gli standard elevati dell’azienda e rispetto delle norme HACCP...
Per hotel 4 stelle di Lucca selezioniamo urgentemente un/a aiuto cuoco/a che su guida del Cuoco, si occuperà di:
• Preparare le materieprime per il servizio
• Utilizzo affettatrici
• Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti...
con materieprime, etc...) che la cucina, eventualmente occupandosi anche di attivita di confezionamento. E' richiesta esperienza pregressa in contesti produttivi alimentari o presso cucine/mense; completano il profilo attenzione e dinamicita.Orario di lavoro...
Per azienda settore alimentare selezioniamo un OPERATORE DI LINEA. Le attività da svolgere saranno le seguenti:
• caricare e scaricare il materiale dalla linea
• controllare e mantenere costante la fornitura di materieprime nei macchinari...
Per hotel 4 stelle di Lucca selezioniamo urgentemente un/a aiuto cuoco/a che su guida del Cuoco, si occuper di: Preparare le materieprime per il servizio Utilizzo affettatrici Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare...
con materieprime, etc...) che la cucina, eventualmente occupandosi anche di attivita di confezionamento. E' richiesta esperienza pregressa in contesti produttivi alimentari o presso cucine/mense; completano il profilo attenzione e dinamicita.Orario di lavoro...
Cosa offre l'azienda
• Alloggio Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materieprime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Identificare...
di una mensa aziendale e si occuperà delle seguenti mansioni : Preparazione dei pasti secondo il menù prestabilito; Organizzazione e gestione delle lavorazioni di cucina ; Porzionatura degli alimenti; Controllo e conservazione delle materieprime secondo...
sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materieprime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature...
ricettario e standard della cucina
• Collaborazione con lo Chef e il Secondo Chef per garantire fluidit e qualit del servizio
• Controllo qualit delle materieprime e delle preparazioni
• Mantenimento degli standard di pulizia, ordine e sicurezza alimentare...
e delle preparazioni giornaliere
• Gestione autonoma della propria partita durante il servizio
• Controllo qualit delle materieprime e delle preparazioni
• Collaborazione con lo Chef per l’introduzione di nuovi piatti e proposte creative
• Mantenimento degli standard...
e delle preparazioni giornaliere
• Gestione autonoma della propria partita durante il servizio
• Controllo qualit delle materieprime e delle preparazioni
• Collaborazione con lo Chef per l’introduzione di nuovi piatti e proposte creative
• Mantenimento degli standard...