utilizzo strumentazione professionale (es. forno elettrico, forno a gas) - conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materieprime (HACCP) - conoscenza dei diversi tipi d'impasto La persona selezionata si occuper...
e pulizia in cucina; - Garantire il corretto stoccaggio e la conservazione delle materieprime; - Rispettare le normative HACCP e le procedure di sicurezza alimentare.
Hai queste competenze e caratteristiche?
• Esperienza, anche breve, in contesti...
all'esperienza del candidato. Vengono offerti vitto e alloggio.
Cosa offre l'azienda
• Alloggio - Pasti inclusi per lo staff
• Formazione continua Competenze necessarie- Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materieprime per alimenti
• Garantire...
la preparazione e la finitura dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi del ristorante; - Garantire il corretto stoccaggio e la conservazione delle materieprime; - Collaborare con la brigata per ottimizzare il servizio e mantenere ordine e pulizia...
Viaggi pagati Competenze necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materieprime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture...
seguendo gli standard qualitativi del ristorante;
• Collaborare con la brigata per garantire efficienza e pulizia in cucina;
• Garantire il corretto stoccaggio e la conservazione delle materieprime;
• Rispettare le normative HACCP e le procedure...
camera singola raggiungibile con il treno regionale).
Cosa offre l'azienda
• Alloggio - Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
• Composizione menù
• Conservare le materieprime per alimenti
• Farcitura - Forno...
del ruolo coperto.
Cosa offre l'azienda
• Pasti inclusi per lo staff
• Alloggio Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materieprime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro...
l'azienda
• Pasti inclusi per lo staff
• Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie- Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materieprime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Lavare i piatti
• Piatti freddi
• Preparare...
per la nostra struttura IS Serenas Badesi Resort a Badesi (SS) in Sardegna.? AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materieprime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo...