macelleria. La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio...
La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio carne bovina...
La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio carne bovina...
al raggiungimento degli obiettivi economici e di redditività;
• Rispetto degli standard di servizio al cliente;
• Gestire le risorse organizzando le loro attività e motivandole;
• Sviluppare le competenze dei collaboratori nella lavorazione delle carni;
• Presidiare...
Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.
• Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
• Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti.
• Macinatura delle carni...
La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio carne bovina...
dei principali strumenti da lavoro.
Di cosa ti occuperai?
• Taglio e lavorazione delle carni attenendosi alle procedure HCCP,
• Garantire la corretta conservazione dei prodotti e rispettivo confezionamento,
• Predisporre la merce al banco garantendo una corretta...
La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio carne bovina...
e gastronomia,
• Buon utilizzo dei principali strumenti da lavoro.
Di cosa ti occuperai?
• Taglio e lavorazione delle carni attenendosi alle procedure HCCP,
• Garantire la corretta conservazione dei prodotti e rispettivo confezionamento,
• Predisporre la merce...
In Job spa Filiale di Milano Hub 2-Tradate, 17 km da Magnago
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degli obiettivi economici e di redditività;
• Rispetto degli standard di servizio al cliente;
• Gestire le risorse organizzando le loro attività e motivandole;
• Sviluppare le competenze dei collaboratori nella lavorazione delle carni;
• Presidiare il banco...
degli ambienti di lavoro Competenze Sono richiesti 4/5 anni di esperienza pregressa nel ruolo di addetto al banco macelleria Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni Conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie Predisposizione...
Staff S.p.A. Filiale di Torino-Tradate, 17 km da Magnago
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e approvvigionamento merce;
• Monitoraggio delle vendite, analisi dei dati e attuazione di strategie per il raggiungimento degli obiettivi;
REQUISITI:
• Esperienza nel ruolo di macellaio;
• Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione...
al raggiungimento degli obiettivi economici e di redditività;
• Rispetto degli standard di servizio al cliente;
• Gestire le risorse organizzando le loro attività e motivandole;
• Sviluppare le competenze dei collaboratori nella lavorazione delle carni;
• Presidiare...