Per conto di Ns. Cliente Siamo alla Ricerca di 2 Macellai Industriali con minimo di esperienza nel settore:
Macellazione e sezionamento:
• Disosso, spolpa tura e separazione dei vari tagli di carne.
Lavorazione della carne:
• Eliminazione...
Pr importante azienda GDO in zona Liscate (MI) cerchiamo ADDETTO AL BANCO MACELLERIA con esperienza, conoscenza tagli di carne, capacità di lavoro in team, da adibire alla scelta materie prime, lavorazionecarni, preparazione prodotti, controllo...
presso realtà operanti nel settore GDO o in alternativa provenienza da Scuola Alberghiera (indirizzo Enogastronomico) o da esercizi privati di lavorazione materie prime
• Conoscenze merceologiche e di lavorazione del prodotto (banco salumi-formaggi...
degli ambienti di lavoro Competenze Sono richiesti 4/5 anni di esperienza pregressa nel ruolo di addetto al banco macelleria Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni Conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie Predisposizione...
operanti nel settore GDO o in alternativa provenienza da Scuola Alberghiera (indirizzo Enogastronomico) o da esercizi privati di lavorazione materie prime
• Conoscenze merceologiche e di lavorazione del prodotto (banco salumi-formaggi e/o carni...
e di lavorazione del prodotto (banco salumi-formaggi e/o carni e/o ortofrutta e/o pesce)
• Orientamento alla vendita
• Conoscenza delle logiche di assortimento e di ordine dei prodotti
• Disponibilità a lavorare su turni, nei week end e nei festivi
Previsto...
La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio carne bovina...
La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio carne bovina...
al raggiungimento degli obiettivi economici e di redditività;
• Rispetto degli standard di servizio al cliente;
• Gestire le risorse organizzando le loro attività e motivandole;
• Sviluppare le competenze dei collaboratori nella lavorazione delle carni;
• Presidiare...
macelleria. La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio...
nella lavorazione delle carni (requisito indispensabile)
• Conoscenza delle diverse tipologie di carne e dei tagli
• Ottime capacità organizzative, proattività e spirito di squadra
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
Unisciti...
merceologiche e di lavorazione del prodotto (banco salumi-formaggi e/o carni e/o ortofrutta e/o pesce) Orientamento alla vendita Conoscenza delle logiche di assortimento e di ordine dei prodotti Disponibilità a lavorare su turni, nei week end e nei festivi...
degli ambienti di lavoro Competenze Sono richiesti 4/5 anni di esperienza pregressa nel ruolo di addetto al banco macelleria Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni Conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie Predisposizione...
GDO o in alternativa provenienza da Scuola Alberghiera (indirizzo Enogastronomico) o da esercizi privati di lavorazione materie prime - Conoscenze merceologiche e di lavorazione del prodotto (banco salumi-formaggi e/o carni e/o ortofrutta e/o pesce...
La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio carne bovina...