degli ambienti di lavoro Competenze Sono richiesti 4/5 anni di esperienza pregressa nel ruolo di addetto al banco macelleria Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni Conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie Predisposizione...
regionale italiana
o Ottima tecnica nella lavorazione e cottura delle carni
o Esperienza comprovata nel ruolo
o Passione, creatività e cura per la qualità degli ingredienti
o Capacità di lavorare in squadra e gestire la cucina in autonomia
Offriamo...
dei principali strumenti da lavoro.
Di cosa ti occuperai?
• Taglio e lavorazione delle carni attenendosi alle procedure HCCP,
• Garantire la corretta conservazione dei prodotti e rispettivo confezionamento,
• Predisporre la merce al banco garantendo una corretta...
operanti nel settore GDO o in alternativa provenienza da Scuola Alberghiera (indirizzo Enogastronomico) o da esercizi privati di lavorazione materie prime
• Conoscenze merceologiche e di lavorazione del prodotto (banco salumi-formaggi e/o carni...
e gastronomia,
• Buon utilizzo dei principali strumenti da lavoro.
Di cosa ti occuperai?
• Taglio e lavorazione delle carni attenendosi alle procedure HCCP,
• Garantire la corretta conservazione dei prodotti e rispettivo confezionamento,
• Predisporre la merce...
Requisiti:
• Pregressa esperienza nel ruolo presso realtà operanti nel settore GDO o in alternativa provenienza da Scuola Alberghiera (indirizzo Enogastronomico) o da esercizi privati di lavorazione materie prime
• Conoscenze merceologiche e di lavorazione...
nel ruolo presso realtà operanti nel settore GDO o in alternativa provenienza da Scuola Alberghiera (indirizzo Enogastronomico) o da esercizi privati di lavorazione materie prime
• Conoscenze merceologiche e di lavorazione del prodotto (banco salumi-formaggi...
e materie da macelleria e gastronomia,
• Buon utilizzo dei principali strumenti da lavoro.
Di cosa ti occuperai?
• Taglio e lavorazione delle carni attenendosi alle procedure HCCP,
• Garantire la corretta conservazione dei prodotti e rispettivo...
mansioni:
• Lavorazione delle carni bianche e rosse, distinguendo tra tagli primari e secondari;
• Disossatura delle carni bovine, suine e di pollame;
• Vendita assistita;
• Confezionamento dei prodotti per il banco take-away;
• Allestimento del banco...
dei principali strumenti da lavoro.
Di cosa ti occuperai?
• Taglio e lavorazione delle carni attenendosi alle procedure HCCP,
• Garantire la corretta conservazione dei prodotti e rispettivo confezionamento,
• Predisporre la merce al banco garantendo una corretta...
Per importante azienda in zona Abbiategrasso (MI) cerchiamo MACELLAIO con esperienza, anche minima, da adibire alla lavorazionecarni bovine, suine, bianche, taglio e preparazione prodotti, in orario part-time di 24 ore settimanali su turni...
inclusivo e in continua evoluzione.
Ricerchiamo per il punto vendita MD di Magenta un Addetto macelleria
La risorsa che verrà scelta riporterà al capo reparto macelleria. Dovrà essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio di carne bovina, suina...
La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni:
• Lavorazione delle carni bianche e rosse distinguendo i tagli primari/secondari;
• Disossatura delle carni;
• Porzionamento dei tagli per la pesatura, confezionamento e vendita assistita;
• Preparazione...
merceologiche e di lavorazione del prodotto (banco salumi-formaggi e/o carni e/o ortofrutta e/o pesce) Orientamento alla vendita Conoscenza delle logiche di assortimento e di ordine dei prodotti Disponibilità a lavorare su turni, nei week end e nei festivi...
alla preparazione e lavorazionecarni, gestione banco macelleria, assicurando la soddisfazione del cliente nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza, su turni diurni dal lunedì alla domenica. Scopo assunzione....