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Offerte di Lavoro Laboratorio Alimentare in Provincia di Aosta
1 - 7 di 7
Risultati di Ricerca - Lavoro Laboratorio Alimentare in Provincia di Aosta
Hosco-Breuil-Cervinia
eventuali necessità allo Chef Pâtissier.
• Igiene e sicurezza alimentare: Mantenere puliti e ordinati gli spazi, le attrezzature e gli utensili di lavoro e applicare le procedure HACCP.
• Collaborazione con la brigata: Coordinarsi con Chef, Sous Chef, Chef...
trovolavoro.com -
Orienta Filiale di Ivrea-Pont-Saint-Martin
del laboratorio di pasticceria.
• Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
• Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo
• Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci...
DNV-Torino · Da remoto
per te se:
• Possiedi una laurea Triennale o Magistrale in ambiti tecnici, quali: Ingegneria Meccanica/Elettronica/Aerospaziale o affini, Scienze Alimentari, Biologia, Informatica, Chimica, Farmaceutica
• Hai esperienza pregressa di almeno 1 – 2 anni...
joinrs.com -
6 offerte simili: Roma, Vimercate, Bari, Bologna, Venezia...
Progetto PerFormare-Aosta
Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio...
Hosco-Breuil-Cervinia
delle moderne attrezzature di laboratorio (es. abbattitori, termo-circolatori, confezionatrici sottovuoto).
• Soft Skills:
• Attenzione maniacale per i dettagli, l'estetica del piatto e la pulizia.
• Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo standard...
trovolavoro.com -
Nicolaus-Valtournenche
eventuali necessit allo Chef Pâtissier. - Igiene e sicurezza alimentare: Mantenere puliti e ordinati gli spazi, le attrezzature e gli utensili di lavoro e applicare le procedure HACCP. - Collaborazione con la brigata: Coordinarsi con Chef, Sous Chef, Chef...
bakeca.it -
Nicolaus-Valtournenche
delle tecniche di panificazione/viennoiserie e delle lavorazioni del cioccolato e dello zucchero. - Padronanza delle tecniche di impiattamento contemporaneo (dessert al piatto). - Capacit di utilizzo delle moderne attrezzature di laboratorio (es.
abbattitori...
bakeca.it -
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