ed internazionali.
La figura si occuperà di:
• Gestire la preparazione dell’impasto secondo le modalità e le ricette aziendali
• Assicurarsi che l’impasto rispetti i giusti tempi di maturazione e rispecchi i nostri standard di presentazione
• Cuocere le pizze...
Per conto di nostri cliente attivi nel ramo edile, selezioniamo:
• Manovale Edile con esperienza Mansionario
• Logistica materiali: Gestione dell'approvvigionamento e del trasporto dei materiali necessari in cantiere.
• Preparazione impasti...
Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria.
• Docenti: Pasticceri professionisti.
• Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto PerFormare.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme...
degli impasti per dolci da forno;
• Gestione delle fasi di produzione (dosaggio, impasto, cottura);
• Controllo qualità del prodotto finito;
• Utilizzo e supervisione di macchinari di produzione;
• Rispetto delle procedure igienico-sanitarie e degli standard...
su turni dal lunedì alla domenica, su turni nella fascia oraria 5:00 - 22:00. Responsabilit Di cosa ti occuperai? Ti occuperai di: allestimento del banco preparazione di impasti, farciture e cottura di prodotti da forno taglio di salumi e formaggi con uso...
ingredienti e attrezzature servono per preparare un gustoso panettone artigianale, seguendo tutte le fasi di realizzazione (impasto, lievitazione, cottura, farcitura). Le lezioni si svolgeranno sotto la guida di un esperto pasticcere e i partecipanti potranno...
sia delle attività di laboratorio che della gestione del banco vendita, garantendo qualità del prodotto e un servizio attento al cliente.
Mansioni principali:
• Supporto nelle attività di laboratorio (impasti, cottura, preparazioni);
• Preparazione e lavorazione...
volta alla creazione di nuovi prodotti di alta qualità.
Settore: Alimentare
Località: Reggio Emilia
Profilo ricercato:
Siamo alla ricerca di ADDETTI/E ALLA STESURA DI IMPASTI, con responsabilità di controllo qualitativo e lavorazione manuale...
le seguenti responsabilità principali:
• Gestione e conduzione delle presse idrauliche per la compattazione dell'impasto ceramico (argilla) e la formatura delle piastrelle grezze.
• Monitoraggio continuo del ciclo di pressatura e verifica dei parametri...
e all'innovazione, siamo alla ricerca di un/una:
PIZZAIOLO/A
La risorsa sarà inserita all'interno del team di cucina e si occuperà della preparazione degli impasti, della stesura, della farcitura e della cottura delle pizze, contribuendo a garantire elevati...
responsabilità principali: Gestione e conduzione delle presse idrauliche per la compattazione dell'impasto ceramico (argilla) e la formatura delle piastrelle grezze. Monitoraggio continuo del ciclo di pressatura e verifica dei parametri (spessore, densità...
Manpower SRL x Pinsami SRL
Pinsami S.r.l. è leader di mercato nella produzione di pinse di alta qualità per il Retail e l’Ho.Re.Ca, con sede a Reggio Emilia.
Con una produzione di oltre 200.000 pinse al giorno e un fatturato di 39 milioni di euro,...