di impasti tradizionali; Disponibilità a lavorare su turni notturni; Essere automuniti.
Completano il profilo di Panettiere/a:
Capacità di collaborare in team; Precisione e buona manualità; Intraprendenza; Dinamicità.
Ulteriori informazioni:
Tipologia...
coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne,
• preparazione impasti e pronto cuoci,
• pulizia e sfilettatura di pesce e molluschi con l’utilizzo di coltelli e bilance,
• preparazione di impasti, farciture e cottura di prodotti da forno...
della ristorazione e aver ricoperto ruoli simili verrà considerato un PLUS;
• Essere in possesso di valido attestato HACCP;
• Esperienza nella preparazione di impasti tradizionali;
• Disponibilità a lavorare su turni notturni;
• Essere automuniti.
Completano...
organolettiche dei prodotti a sua disposizione, gli impasti e tempi di lievitazione. Combina gli ingredienti in modo adeguato. Deve saper cuocere le pizze sia in forno a legna che in forni con altre fonti di calore (elettrico, gas o misto).
Responsabilit...
della ristorazione e aver ricoperto ruoli simili verrà considerato un PLUS;
• Essere in possesso di valido attestato HACCP;
• Esperienza nella preparazione di impasti tradizionali;
• Disponibilità a lavorare su turni notturni;
• Essere automuniti.
Completano...
/a si dovr occupare principalmente di:
• preparazione pane e derivati attraverso le attivit di farcitura e preparazione impasti,
• preparazione linea produttiva,
• confezionamento,
• consegna con mezzo aziendale dei prodotti presso azienda clienti.
Trattasi...
Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria.
• Docenti: Pasticceri professionisti.
• Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto PerFormare.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni...
la qualit e la presentazione dei piatti. Sarai in grado di gestire il processo di impasto, stesura e condimento delle pizze, oltre a monitorare la cottura nel forno. Sarai in grado di lavorare in modo efficiente anche durante i momenti di maggiore affluenza...
Enel Group assume da subito a Tempo Indeterminato: 10 PIZZAIOLO completo: preparazione degli impasti e della linea, stesura a mano e cottura sia in forno a legna che in forno elettrico. E' gradita ma . indispensabile, la conoscenza della lingua...
Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa-Emilia Romagna
della nostra pizza;
• Prendersi cura degli impasti durante la lievitazione di almeno 72 ore;
• Stendere le basi a tre altezze diverse, una vera arte!
Cosa Offriamo:
• Contratto personalizzato in base alla tua esperienza;
• Orari flessibili per un equilibrio...
la qualità e la presentazione dei piatti. Sarai in grado di gestire il processo di impasto, stesura e condimento delle pizze, oltre a monitorare la cottura nel forno. Sarai in grado di lavorare in modo efficiente anche durante i momenti di maggiore affluenza...
a Forlì e offre un'esperienza culinaria unica nel suo genere, con un mix perfetto tra piatti legati alla tradizione e pizze con un impasto speciale a lunga maturazione. La persona ideale per questa posizione ha almeno 2/3 anni di esperienza...
STAFF Agenzia per il Lavoro
• Filiale di Parma (aut.
Min. Prot.11781) ricerca per un importante catena di ristorazione di Piacenza UN/A PIZZAIOLO/A La risorsa si occuper di:
• preparazione impasto pizza
• preparazione ingredienti Gradita pregressa...
all incirca 400/500 mensili ista opanuozzo_ utrecht si lavora sempre in coppia i turni li fa’ il capo pizzaiolo l'impasto viene portato dal ns laboratorio e anche la linea degli affettati Il lavoro si limita a fare la pizza e infornarla questo e’ la ns offerta...
STAFF Agenzia per il Lavoro
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Min. Prot.11781) ricerca per un importante catena di ristorazione di Piacenza UN/A PIZZAIOLO/A La risorsa si occuper di:
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