la supervisione delle linee produttive e correzione impasti. Nello specifico, la risorsa si occuper di: Carico della farina nelle cisterne per l'avvio della fase di miscelazione Controllo delle operazioni di produzione della pasta secondo le procedure interne...
delle linee produttive e correzione impasti.
Nello specifico, la risorsa si occuperà di:
• Carico della farina nelle cisterne per l'avvio della fase di miscelazione
• Controllo delle operazioni di produzione della pasta secondo le procedure interne...
apartmentC.LOUNGE SRLplaceDesenzano del Gardalanguageintervieweb.itevent_available
La figura si occuperà di:
• Gestire la preparazione dell’impasto secondo le modalità e le ricette aziendali
• Assicurarsi che l’impasto rispetti i giusti tempi di maturazione e rispecchi i nostri standard di presentazione
• Cuocere le pizze nel forno...
e utilizzando ingredienti biologici selezionati e importati direttamente dall’Italia. ????????
Le tue mansioni
• Preparazione di impasti per pasta fresca artigianale (bigoli, fettuccine, pappardelle, ravioli)
• Produzione di focacce e croissant
• Gestione...
dei clienti. Collaborando con i colleghi, garantiscono un alto livello di servizio al cliente e di qualità del prodotto fresco. Specificatamente formati e affiancati, si dedicano prevalentemente a:
• Panettiere: impasto, produzione, cottura e confezionamento...
con le basi e le tecniche (impasti, creme, cotture)
• Ti muovi bene in un contesto internazionale: inglese operativo (non perfetto, ma funzionale)
• Hai la patente B e una macchina ContrattoCosa ti offrono- Contratto a tempo indeterminato
• 2.350€ net/mois...
di panificazione insegna le basi della panificazione (tipologie farine, fermentazioni e relative tecniche di base), la gestione di impasti a mano, prove dimostrative e pratiche, applicazione ricette, degustazione e critica prodotto.
A CHI E' RIVOLTO
Il corso...
apartmentIsola di AlbarellaplaceBrescialanguagebakeca.itevent_available
Il/La Pizzaiolo sar il responsabile della pizzeria e si occuper di tutte le fasi del ciclo produttivo: • Impasti e Lievitazione: Preparazione e gestione autonoma di diverse tipologie di impasto e controllo della lievitazione.
• Mise en Place: Selezione...
degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.
A CHI E' RIVOLTO...
alla nostra cucina .I piatti devono essere eseguiti secondo le direttive del proprietario. Aiuto Pizzaiolo:ricerchiamo una persona dinamica , con passione e che abbia voglia di imparare e non deve sapere preparare l'impasto perchè viene preparato dal proprietario...
apartmentSapiens Spa – Agenzia per il Lavoro - Filiale di BresciaplaceRovatolanguagehelplavoro.itevent_available
Sapiens SpA, Filiale di Brescia, seleziona:
PANETTIERE
Per supermercato.
La risorsa, in autonomia, si occuperà di:
• Preparazione impasti
• Infornatura/sfornatura prodotti
• Vendita al banco
Requisiti:
• Diploma e/o Qualifica ad indirizzo...
nella preparazione della pizza. Lavorerai all'interno di una brigata di cucina coesa e affiatata, e ti occuperai principalmente di tutte le fasi della preparazione della pizza: dalla preparazione dell'impasto all'inforno. ContrattoViene offerto un contratto a tempo...
apartmentSynergie Filiale di PalazzoloplaceErbuscolanguagehelplavoro.itevent_available
e si occuperà delle attività di panificazione, inclusa la preparazione degli impasti, la lievitazione e la cottura dei prodotti da forno. Gestirà inoltre il rifornimento del banco, il confezionamento, la pesatura e la prezzatura dei prodotti, assicurandone...