di utilizzo dei principali macchinari da forno nel rispetto delle procedure aziendali. Attenzione ai dettagli e controllo qualita costante su impasti, forme e prodotti finiti. Attitudine al lavoro di squadra e collaborazione con il resto del personale...
sfogliati (es. strudel, mele al cartoccio, ecc.)
• Attività di pesatura, miscelazione e lavorazione degli impasti
• Applicazione delle ricette e delle procedure produttive
✅ Requisiti
• Preferibile esperienza, anche minima, in laboratorio alimentare...
automatizzate, verificando il corretto funzionamento del processo produttivo e la qualità dell’impasto.
Mansioni principali
• Esperienza, anche breve, nel settore alimentare o in ambiti affini
• Provenienza da realtà come panifici, pasticcerie, prodotti...
Cosa farai
Inserito nel reparto produttivo, ti occuperai di:
• preparazione e miscelazione di materiali (impasti tipo cemento speciale)
• colata e formatura dei prodotti negli stampi
• costruzione e rifinitura di componenti refrattari...
seleziona per azienda del settore alimentare un OPERAIO/A DI PRODUZIONE. La risorsa selezionata si occuperà della preparazione degli impasti, conduzione dei macchinari per la produzione, pesatura dei prodotti. REQUISITI:- pregressa esperienza...
vendita di Sesto San Giovanni (MI).
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione e lavorazione degli impasti
• Produzione di pane e prodotti da forno
• Gestione del reparto panetteria
• Cottura dei prodotti e allestimento del banco
• Rifornimento...
Fattoria Toccaferro - C.LOUNGE SRL-Desenzano del Garda
La figura si occuperà di:
• Gestire la preparazione dell’impasto secondo le modalità e le ricette aziendali
• Assicurarsi che l’impasto rispetti i giusti tempi di maturazione e rispecchi i nostri standard di presentazione
• Cuocere le pizze nel forno...
o pescheria / Preparazione degli impasti e dei prodotti da forno (pane, pizze, focacce ecc.)
• Allestimento e gestione del banco di lavoro e utilizzo degli strumenti di reparto (affettatrice, forno, ecc.)
• Rifornimento e riordino del reparto e gestione...
RICERCA OPERAI – REPARTO SALA IMPASTI Azienda alimentare con sede a Brescia (zona Brescia 2) cerca operai da inserire nel reparto sala impasti. Orario di lavoro: • Dal lunedì al venerdì su 3 turni (incluso turno notturno) • Richiesta disponibilit...
vendita di Garbagnate (MI).
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione e lavorazione degli impasti
• Produzione di pane e prodotti da forno
• Gestione del reparto panetteria
• Cottura dei prodotti e allestimento del banco
• Rifornimento e riordino...
Full-Time su giornata Cosa farai: Sarai una figura chiave nel nostro processo produttivo, seguendo la catena di lavorazione degli impasti . Le tue responsabilità includeranno: Preparazione e Lavorazione: Gestione degli impasti e supervisione nelle diverse...
di panificazione insegna le basi della panificazione (tipologie farine, fermentazioni e relative tecniche di base), la gestione di impasti a mano, prove dimostrative e pratiche, applicazione ricette, degustazione e critica prodotto.
A CHI E' RIVOLTO
Il corso...
Full-Time su giornata
Cosa farai:
Sarai una figura chiave nel nostro processo produttivo, seguendo la catena di lavorazione degli impasti. Le tue responsabilità includeranno:
• Preparazione e Lavorazione: Gestione degli impasti e supervisione...
dei clienti. Collaborando con i colleghi, garantiscono un alto livello di servizio al cliente e di qualità del prodotto fresco. Specificatamente formati e affiancati, si dedicano prevalentemente a:
• Panettiere: impasto, produzione, cottura e confezionamento...
ricerca per importante azienda cliente operante nel settore alimentare un/una Pastaio/a.La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del reparto produttivo e si occuperà della preparazione degli impasti, della gestione e del controllo...