preferibilmente in reparti di miscelazione, impasti, preparazione materiali) Capacita di utilizzo di impianti automatici o semiautomatici Precisione, autonomia e attenzione agli standard di sicurezza Offerta: Contratto iniziale a tempo determinato con prospettiva...
Descrizione
Descrizione al ruolo
Il candidato dovrà occuparsi di tutte le attività ausiliarie alla produzione nel laboratorio panetteria (impasti, lavorazione, cottura e doratura del pane, confezionamento, sanificazione del piano di lavoro...
During Agenzia per il lavoro S.p.a.-Cabiate, 17 km da Como
Preparazione degli impasti con macchinari industriali
• Gestione delle celle di lievitazione e dei forni
• Controllo qualit� degli ingredienti e gestione inventario
• Manutenzione delle attrezzature e degli strumenti di lavoro...
con particolare focus sulla preparazione di impasti,
• Capacit di lavorare in team e gestire i collaboratori,
• Disponibilit a lavorare su turni, inclusi fine settimana e festivi,
• Passione per il settore della ristorazione.
Di cosa ti occuperai?
• Gestire...
in ambito tecnico e operativo; 6. Profonda conoscenza degli impasti; 7. In grado di svolgere il ruolo di consulente e supervisore per la realizzazione delle nuove linee produttive industriali; 8. Provenienza dal settore della biscotteria industriale...
e consolidata come panettiere/a,
• Conoscenza dei principali prodotti e materie da panetteria e pasticceria,
• Buon utilizzo dei principali strumenti da lavoro.
Di cosa ti occuperai?
• Lavorare gli impasti a mano e/o tramite macchine impastatrici,
• Cuocere...
figura ideale ha almeno 4 anni di esperienza nel ruolo.La figura si occuperà della stesura dell'impasto, della farcitura e della cottura delle pizze, del rifornimento merci.Il forno utilizzato è elettrico, richiesta familiarità con pizze basse...
LA PIAZZETTA SAS DI REDAELLI OMAR E C.-Oggiono, 20 km da Como
Per ristorante dinamico e giovane, cerchiamo una risorsa disponibile a lavorare su turni, principalmente la sera, che sia solare e pro attiva.
Si dovrà occupare di:
• gestioni ordini pizzeria con supervisione del responsabile
• gestione impasti...
a ricoprire il ruolo di Pasticcere.
Luogo di lavoro: Brescia Ovest
Inserito nel laboratorio il Pasticcere si occupa nello specifico:
• preparazione e lavorazione di impasti e creme per la realizzazione di dolci, lievitati e prodotti da forno secondo...
in reparti di miscelazione, impasti, preparazione materiali) Capacit di utilizzo di impianti automatici o semiautomatici Precisione, autonomia e attenzione agli standard di sicurezza Offerta: Contratto iniziale a tempo determinato con prospettiva...
/strongnbsp;/pullistrongpreparazione e lavorazione di impasti e creme/strong per la realizzazione di dolci, lievitati e prodotti da forno secondo gli standard qualitativi della pasticceria;/lilistrongdecorazione e rifinitura dei prodotti /strongcon cura...
che si propone di offrire un'atmosfera tranquilla dove poter gustare una cucina tradizionale e pizze gourmet.Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo.La risorsa dovrà occuparsi della preparazione dell'impasto diretto, della stesura...
e voglia di far parte di un team dinamico.
Requisiti:
• Esperienza pregressa nella panificazione (anche minima).
• Conoscenza delle tecniche di lavorazione dell'impasto e delle diverse tipologie di pane.
• Capacità di lavorare in team e di gestire...
con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne, confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci, vendita diretta ed assistenza al cliente, pulizia e cura del banco secondo le normative igienico...
in reparti di miscelazione, impasti, preparazione materiali) Capacit di utilizzo di impianti automatici o semiautomatici Precisione, autonomia e attenzione agli standard di sicurezza Offerta: Contratto iniziale a tempo determinato con prospettiva...