saranno assegnate le seguenti responsabilità:
• garantire un elevato livello di qualità dell’accoglienza e del servizio in sala garantendo l'osservanza delle norme di igiene e sicurezza;
• contribuire alla coesione del team per mantenere un ambiente di lavoro...
prime,
• Monitoraggio del rispetto delle norme di igiene e sicurezza,
• Collaborazione nella creazione di nuovi piatti e menu stagionali,
• Formazione del personale junior e gestione delle brigate,
• Controllo delle scorte e gestione degli ordini...
e, al contempo, proporre innovazioni e miglioramenti;
• Vigilare sulla preparazione delle bevande garantendo la qualità del prodotto offerto;
• Controllare l'ambiente di lavoro per garantire il rispetto delle normative di igiene e sicurezza;
• Monitorare le aree...
prime,
• Monitoraggio del rispetto delle norme di igiene e sicurezza,
• Collaborazione nella creazione di nuovi piatti e menu stagionali,
• Formazione del personale junior e gestione delle brigate,
• Controllo delle scorte e gestione degli ordini...
Garantire l’osservanza delle norme di igiene e sicurezza
• Contribuire al mantenimento di un ambiente di lavoro piacevole e produttivo
• Garantire un elevato livello di pulizia e di cura nel ripristino delle camere e delle aree comuni
Requisiti...
Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare e igiene
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi serali e nei weekend Responsabilità:
• Gestione di una partita della cucina, assicurando la preparazione e la presentazione di piatti...
di cucina e nella formazione del personale,
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e preparazione,
• Capacit di gestire la linea e coordinare il servizio in assenza dell’Head Chef,
• Ottima conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare...
italiana ad avere 3 Certificazioni ISO in Qualità, Ambiente e Sicurezza.
Il Gruppo è riconosciuto, inoltre, come Ente di Formazione Certificato grazie alla DentalPro Academy: una scuola di formazione di eccellenza nel settore odontoiatrico che mette...
assegnate le seguenti responsabilità:
• garantire un elevato livello di qualità dell’accoglienza e del servizio in sala;
• sorvegliare il buffet durante il servizio, ripristinandone l'allestimento;
• garantire l'osservanza delle norme di igiene e sicurezza...
biorth ed office.
10. Elaborare l’inventario di fine stagione.
11. Garantire il rispetto delle politiche di sicurezza e igiene in tutte le aree.
#J-18808-Ljbffr...
innovazioni e miglioramenti;
• Vigilare sulla preparazione delle bevande garantendo la qualità del prodotto offerto;
• Controllare l'ambiente di lavoro per garantire il rispetto delle normative di igiene e sicurezza;
• Monitorare le aree di stoccaggio...
Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP).
• Garantire gli standard aziendali.
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti).
• Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime...
e alla qualit delle materie prime,
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Abilit nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost,
• Flessibilit e capacit di lavorare sotto...
di colleghi per garantire il rispetto delle norme di sicurezza e igiene sul luogo di lavoro.
Si richiede:
• Diploma in ambito tecnico;
• Esperienza nella mansione;
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi.
Si offre: contratto di lavoro...
e alla qualit delle materie prime,
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Abilit nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost,
• Flessibilit e capacit di lavorare sotto...