il proprio team logistico. Il La candidato candidata ideale ha maturato esperienza nella gestione del magazzino alimentare e possiede competenze nell'organizzazione delle merci, nell'uso di strumenti di movimentazione e nel rispetto delle norme di sicurezza...
Gestione dei turni, delle presenze, delle esigenze operative e della formazione tecnica delle risorse; - Controllo dell’aderenza alle norme di sicurezza sul lavoro e igienealimentare; - Collaborazione con la direzione per il miglioramento continuo...
in assenza dell’Head Chef,
• Ottima conoscenza delle normative HACCP e sicurezzaalimentare,
• Creativit e passione per la cucina,
• Attitudine al problem solving e al lavoro sotto pressione,
• Flessibilit e disponibilit a lavorare su turni,
• Capacit...
di tutte le procedure e le politiche standard dell’hotel relative alla preparazione, ricezione, conservazione e igiene dei cibi;
• Gestione delle Scorte: Monitorare e gestire le scorte alimentari, garantendo una gestione efficiente e minimizzando...
in assenza dell’Head Chef,
• Ottima conoscenza delle normative HACCP e sicurezzaalimentare,
• Creativit e passione per la cucina,
• Attitudine al problem solving e al lavoro sotto pressione,
• Flessibilit e disponibilit a lavorare su turni,
• Capacit...
e regole in materia di igiene e sicurezza
Cosa ricerchiamo per la posizione?
• Ottima capacità di lavoro di squadra
• Capacità di gestire in autonomia la partita assegnata, gli ordini e coordinare il lavoro con il team
• Preferibile conoscenza delle carni...
e collaborativo in un ambiente di squadra.
• Precisione e attenzione al dettaglio nella preparazione dei pasti.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e della sicurezzaalimentare.
Responsabilit :
• Assistenza nella preparazione e presentazione dei pasti...
e regole in materia di igiene e sicurezza
Cosa ricerchiamo per la posizione?
• Ottima capacità di lavoro di squadra
• Capacità di gestire in autonomia la partita assegnata, gli ordini e coordinare il lavoro con il team
• Preferibile conoscenza delle carni...
del giorno per la refezione scolastica. Nella nostra organizzazione un aspetto imprescindibile è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.
Desideriamo incontrare persone...
affettati, sandwich
• Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
• Interazione con il cliente e gestione di vendita attiva di menù e tipologie di offerte
• Eventuale...
gli standard di igiene e salubrità dell'ambiente di lavoro e degli alimenti; 6. gestire gli ordini settimanali e inviare la relativa reportistica; 7. svolgere mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro all'interno del ristorante; 8.
collaborare...
necessario.
• Implementazione e rispetto delle normative in materia di igiene, sicurezzaalimentare e ambiente.
• Redazione di report periodici sull'attività di imbottigliamento.
• Collaborazione con gli altri reparti aziendali (qualità, logistica...
alla stagionalit e alla qualit delle materie prime,
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezzaalimentare,
• Abilit nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost,
• Flessibilit e capacit...
la conoscenza di una ulteriore lingua europea/extraeuropea);
• Precisione e attenzione ai dettagli per garantire un servizio impeccabile ai clienti;
• Certificazione in igienealimentare e sicurezza (HACCP);
• Entusiasmo e passione per il proprio lavoro.
Sede...
alla stagionalit e alla qualit delle materie prime,
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezzaalimentare,
• Abilit nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost,
• Flessibilit e capacit...