di Problem solving
• Conoscenza delle normative in materia di sicurezza e igienealimentare
• Leadership e capacità di gestione della brigata
• Passione per la ristorazione
• Flessibilità su turni di lavoro
Offriamo
• Opportunità di lavorare...
dello Chef; - garantire il rispetto delle norme HACCP e degli standard di igiene e sicurezzaalimentare; - formare e supportare i commis e gli apprendisti della propria sezione.
COSA OFFRIAMO:
• inquadramento secondo CCNL Turismo;
• retribuzione adeguata...
delle normative in materia di sicurezza e igienealimentare
• Conoscenza fluente della lingua inglese per interagire con la clientela internazionale, preferibile una seconda lingua
• Buone competenze informatiche
• Flessibilità su turno di lavoro
Offriamo...
alimentare,
• Monitoraggio dei parametri di processo e qualit del prodotto,
• Carico/scarico materie prime e confezionamento,
• Pulizia e manutenzione ordinaria dei macchinari,
• Rispetto delle norme di igiene, sicurezza e qualit alimentare.
Requisiti...
e formaggi; Garantire la freschezza e la qualità dei prodotti, rispettando gli standard di igiene e sicurezzaalimentare; - Mantenere la pulizia e l'ordine del banco.
Riporto gerarchico: Store Manager
Relazioni di funzione:
Interne: Team dello Store...
di programmazione PLC;
• Conoscenza in materia di sicurezza e igiene sul lavoro;
• Competenze in ambito di team management.
Orario di lavoro: Full Time su Turni (mattina-pomeriggio-notte) con disponibilità nei week-end.
Luogo di lavoro: Palo del Colle (BA)...
alimentare;
• Monitoraggio dei parametri di processo e qualità del prodotto;
• Carico/scarico materie prime e confezionamento;
• Pulizia e manutenzione ordinaria dei macchinari;
• Rispetto delle norme di igiene, sicurezza e qualità alimentare.
Requisiti...
salumi e formaggi; Garantire la freschezza e la qualità dei prodotti, rispettando gli standard di igiene e sicurezzaalimentare; - Mantenere la pulizia e l'ordine del banco.
Riporto gerarchico: Store Manager
Relazioni di funzione:
Interne: Team...
alimentare;
• Monitoraggio dei parametri di processo e qualità del prodotto;
• Carico/scarico materie prime e confezionamento;
• Pulizia e manutenzione ordinaria dei macchinari;
• Rispetto delle norme di igiene, sicurezza e qualità alimentare.
Requisiti...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
e formaggi; Garantire la freschezza e la qualità dei prodotti, rispettando gli standard di igiene e sicurezzaalimentare; - Mantenere la pulizia e l'ordine del banco.
Riporto gerarchico: Store Manager
Relazioni di funzione:
Interne: Team dello Store...
di programmazione PLC; - Conoscenza in materia di sicurezza e igiene sul lavoro; - Competenze in ambito di team management. Orario di lavoro: Full Time su Turni (mattina-pomeriggio-notte) con disponibilità nei week-end. Luogo di lavoro: Palo del Colle (BA)...
e formaggi; Garantire la freschezza e la qualità dei prodotti, rispettando gli standard di igiene e sicurezzaalimentare; - Mantenere la pulizia e l'ordine del banco.
Riporto gerarchico: Store Manager
Relazioni di funzione:
Interne: Team dello Store...
di programmazione PLC;
• Conoscenza in materia di sicurezza e igiene sul lavoro;
• Competenze in ambito di team management.
Orario di lavoro: Full Time su Turni (mattina-pomeriggio-notte) con disponibilità nei week-end.
Luogo di lavoro: Palo del Colle (BA)...
di produzione alimentare;
• Monitoraggio dei parametri di processo e qualità del prodotto;
• Carico/scarico materie prime e confezionamento;
• Pulizia e manutenzione ordinaria dei macchinari;
• Rispetto delle norme di igiene, sicurezza e qualità alimentare...
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