le attrezzature e l'area di lavoro puliti e igienizzati secondo le normative vigenti per garantire la massima sicurezzaalimentare.
• Controllo qualità: Verifica la freschezza e la qualità dei prodotti esposti, ritirando quelli non più idonei alla vendita...
delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.
Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche:
• disponibilit a lavoro part-time (7'5 ore settimanali
• 1'5 ore al giorno)
• attestato...
Il candidato ideale dovr garantire il corretto svolgimento delle attivit di produzione nel rispetto degli standard di qualit , sicurezza e igiene previsti dalle normative. Disponibilit a lavoro su 3 turni. Responsabilit principali: - Eseguire le operazioni...
i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature...
le attrezzature e l'area di lavoro puliti e igienizzati secondo le normative vigenti per garantire la massima sicurezzaalimentare. Controllo qualit : Verifica la freschezza e la qualit dei prodotti esposti, ritirando quelli non più idonei alla vendita...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...