gli standard di igiene e salubrità dell'ambiente di lavoro e degli alimenti; 6. gestire gli ordini settimanali e inviare la relativa reportistica; 7. svolgere mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro all'interno del ristorante; 8.
collaborare...
in cucina. Sicurezza e qualit alimentare: Garantire la freschezza e l'alta qualit di tutte le preparazioni secondo le normative di sicurezzaalimentare. Igiene e pulizia: Mantenere un alto livello di ordine e pulizia nelle aree di lavoro.
Requisiti...
le mani in cucina… sei dei nostri!
Cosa farai:
• Preparerai e cucinerai il nostro mitico pollo secondo le ricette KFC
• Manterrai pulita e sicura la tua area di lavoro
• Userai attrezzature come friggitrici e celle frigo
• Seguirai le regole su sicurezza...
Contributo alla creazione del menu: Partecipazione allo sviluppo di nuove proposte culinary e piatti del giorno. Sicurezza e qualit alimentare: Garantire la freschezza e l'alta qualit di tutte le preparazioni secondo le normative di sicurezzaalimentare...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...